Nové články:

Katy Perry se udržuje fit díky pětifaktorové dietě. Její další stravovací rituály jsou dost neobvyklé
Celebrity

Katy Perry se udržuje fit díky pětifaktorové dietě. Její další stravovací rituály jsou dost neobvyklé

Popová zpěvačka Katy Perry podává při svých koncertech excelentní výkony. Své fanoušky dokáže ohromit nejen úžasným hlasem, ale také dokonalou postavou. Jenže ani tahle známá kráska nemá svoji postavu zadarmo. Aby mohla ohromovat na pódiu, […]


Koření:

Zázvor: Záhadný kořen se záhadným původem a kouzelnými účinky
Koření a dochucovadla

Zázvor: Záhadný kořen se záhadným původem a kouzelnými účinky

V posledních letech je zázvor čím dál více populární. Stal se oblíbeným díky své vůni i chuti, dá se používat do sladkých i slaných pokrmů, a zatímco někteří ho milují, jiní ho nenávidí. Pravda ale […]

Oregano není jen koření. Pomáhá také s mnoha neduhy
Koření a dochucovadla

Oregano není jen koření. Pomáhá také s mnoha neduhy

Oregano je koření, které se vyrábí z nati dobromysli obecné. Nedodává přitom pouze lepší chuť připravovaným pokrmům, ale má i příznivé účinky na zdraví. Původ dobromysli obecné Dobromysl obecná je rostlina, která původně rostla ve […]

Hořčice pomáhá trávení. Pozor ale na její složení
Koření a dochucovadla

Hořčice pomáhá trávení. Pozor ale na její složení

Hořčice patří mezi nejrozšířenější dochucovadla. V současné době si je možné i v ČR zakoupit řadu druhů, z nichž některé jsou zdravější než jiné. Historie používání hořčice Hořčice je dochucovadlo z mletých hořčičných semínek, které člověk používá tisíce let. […]

Mléčné výrobky:

Jogurty mají na tělo blahodárný vliv. Dokonce usnadňují hubnutí
Mléčné výrobky

Jogurty mají na tělo blahodárný vliv. Dokonce usnadňují hubnutí

O jogurtech se často hovoří ve spojitosti se zdravým životním stylem a způsobem stravování. Patří mezi zakysané mléčné výrobky, které obsahují prospěšné mikroorganismy mléčného kvašení. Obsahují i mnoho dalších prospěšných látek. Kvalitní jogurt je zdrojem […]

Milovníci sýrů, pozor. Pokud ho konzumujete každý den, mohou vás potkat problémy
Mléčné výrobky

Milovníci sýrů, pozor. Pokud ho konzumujete každý den, mohou vás potkat problémy

Několik druhů sýra, hroznové víno, nějaká ta mandarinka a sklenice červeného vína. Tak vypadá dokonalý obložený talíř mnoha lidí, kteří dávají před šunkou přednost spíše sýru. Jenomže i když si třeba myslíte, že je sýr […]

Pule je nejdražší sýr světa. Za kilogram zaplatíte až 1 000 euro
Mléčné výrobky

Pule je nejdražší sýr světa. Za kilogram zaplatíte až 1 000 euro

Pule je oslí sýr ze Srbska, který mnoho Čechů neochutnalo, což platí i pro mnohé milovníky těchto produktů. Je totiž poněkud nedostupný a drahý. Původ sýra pule Pule je sýr, který se vyrábí pouze v přírodní […]

Syrovátka pomáhá s hubnutím i růstem svalů
Mléčné výrobky

Syrovátka pomáhá s hubnutím i růstem svalů

Syrovátka byla dříve brána především jako odpadní produkt při výrobě sýra či tvarohu. Dnes je naopak považována za zdraví prospěšnou surovinu. Syrovátka jako odpad Syrovátka je vedlejším produktem při výrobě sýrů či tvarohu. Při těchto […]

Blue Stilton: „král sýrů“ pochází z britských ostrovů
Mléčné výrobky

Blue Stilton: „král sýrů“ pochází z britských ostrovů

Blue Stilton je sýr roquefortského typu, který se už stovky let konzumuje na britských ostrovech. Aktuálně je ale známý po celém světě a někdy je dokonce označován za „krále sýrů“. Původ modrého Stiltonu Blue Stilton […]



Zajímavosti z Evropy: