Crème brûlée: lahodný dezert „oblíbený od Paříže po Peorii"
Světové pokrmy

Crème brûlée: lahodný dezert „oblíbený od Paříže po Peorii“

Crème brûlée je vynikající dezert, který se stal v posledních desetiletích oblíbeným po celém světě. Jeho příprava přitom není nijak složitá. Původ crème brûlée Crème brûlée je dezert, jehož původní domovinou je Francie. První zmínky o něm […]

Fazole černé oko: zdravá luštěnina s netradičním vzezřením
Luštěniny

Fazole černé oko: zdravá luštěnina s netradičním vzezřením

Fazole černé oko zaujmou na první pohled svým netradičním vzezřením. Navíc se jedná o zdravou a chutnou kuchyňskou ingredienci. Původ fazolí černé oko Fazole černé oko původně pochází z Afriky, kde jsou oblíbeným jídlem už od […]

Cheesecake: vynikající dezert, který je oblíbený už 2 500 let
Pochutiny

Cheesecake: vynikající dezert, který je oblíbený už 2 500 let

Cheesecake je dosti známým dezertem, který si člověk připravoval už dávno předtím, než se na Zemi objevil jistý Ježíš Nazaretský. Původ cheesecakeu Cheesecake je dezert, jehož původ vás možná překvapí. Pochází totiž ze starověkého Řecka. […]

Borovicový čaj obsahuje až 8× více vitamínu C než pomeranče. Pomáhá imunitě i dýchání
Nápoje a alkohol

Borovicový čaj obsahuje až 8× více vitamínu C než pomeranče. Pomáhá imunitě i dýchání

Borovicový čaj si lidé z jehličí borovice připravují tisíce let. Obsahuje totiž mnoho účinných látek, díky čemuž např. výrazně podporuje imunitu. Rozšíření borovice Borovice je jehličnatý strom, který se přirozeně vyskytuje takřka výhradně na severní polokouli. […]

Kačenka česká: královna jarní kuchyně, na kterou lze vyrazit i v současné situaci
Bylinky a rostlinky

Kačenka česká: královna jarní kuchyně, na kterou lze vyrazit i v současné situaci

Kačenka česká je výtečná jarní houba, na kterou můžete vyrazit i během vládních omezení. (Nejen) v lesích začne růst už v polovině března. Rozšíření kačenky české Kačenka česká je houba s hezkým českým názvem, která ovšem roste v podstatě […]

Pekanové ořechy mohou dopomoci ke zhubnutí i krásnější pokožce
Semena a ořechy

Pekanové ořechy mohou dopomoci ke zhubnutí i krásnější pokožce

Pekanové ořechy jsou u nás neustále známější potravinou. Je to nejen díky jejich výtečné chuti, ale také díky pozitivním účinkům na zdraví. Původ ořechovce pekanového Pekanové ořechy pochází ze stromu, který se nazývá ořechovec pekanový. […]

Chilli con carne: oficiální jídlo Texasu, do něhož lze dát vskutku netradiční ingredience
Světové pokrmy

Chilli con carne: oficiální jídlo Texasu, do něhož lze dát vskutku netradiční ingredience

Chilli con carne je pokrm pocházející od amerických indiánů, který je dnes populární celosvětově. Připravit si jej přitom můžete i dosti netradičně. Původ chilli con carne Dušená jídla ochucená chilli papričkami se objevují už ve […]

Slunečnice: krásná rostlina, která dává nesmírně zdravá slunečnicová semínka
Semena a ořechy

Slunečnice: krásná rostlina, která dává nesmírně zdravá slunečnicová semínka

Slunečnice není pouze okrasnou rostlinou, ale může také prospět našemu zdraví. To platí především pro slunečnicová semínka, jež obsahují spoustu cenných látek. Původ slunečnice Slunečnice je rostlina z čeledi hvězdnicovitých, do které patří třeba také sedmikráska […]

Popcorn: občerstvení, které může být dietní i extrémně nezdravé
Světové pokrmy

Popcorn: občerstvení, které může být dietní i extrémně nezdravé

Popcorn je vlivem globalizace oblíbeným občerstvením po celém světě. V zásadě se přitom nemusí jednat o nezdravé jídlo, ale některé varianty jsou rizikové. Původ popcornu Popcorn pochází zcela bez překvapení zpoza „velké louže“. Vždyť kukuřice, která […]