Špikování masa je proces, který mu dodá šťavnatost, křehkost a zásadně ovlivní jeho výslednou chuť. Mnoho lidí si to neuvědomuje a zbytečně se tak při přípravě některých pokrmů ochuzují. My vám prozradíme, jak a čím […]
Oblibou paštik jsme známí i v zahraničí, však s nimi také jezdíme na dovolenou. Ať už si je dáváte jen výjimečně, nebo jste paštikový gurmán, určitě si chcete dopřát to nejlepší. Zjistěte, jak poznat kvalitní […]
Vyhazujete při vaření ihned po oloupání slupky z cibule a česneku? Možná se vám to zdá jako hloupá otázka, co byste s nimi asi tak měli dělat jiného? Ve skutečnosti ale existuje mnoho způsobů, jak […]
Původně se beleše dělaly sladké, dnes se ale na mnoha místech České republiky pečou slané i sladké. Ty úplně původní pochází z Hodonínska a i v současné době se recept dělá především na Moravě. To […]
Na přípravě lívanců není na první pohled nic složitého. I tak ale mnozí dělají zásadní chyby, kvůli kterým se jim nakonec tohle jednoduché jídlo nemusí povést tak, jak by si představovali. Máme pro vás rady, […]
Hanky panky je předkrm, který se podává především v zahraničních zemích. Někdy se mu přezdívá také „polská chyba“ nebo „polská katastrofa“. Ačkoli to lákavě příliš nezní, ve skutečnosti jde o velmi chutné jídlo, které si […]
Kdykoli naše rodina vyrazila někam na výlet, musela mít s sebou sendviče s kuřecím salátem. A jelikož je tu opět léto, kdy na túry nebo k vodě chodíme často, období kuřecího salátu znovu začalo. Má […]
Označení „Může obsahovat stopové množství…“ vyvolává mnoho otázek, zejména u lidí s potravinovými alergiemi. V jakých hodnotách se stopové množství pohybuje a proč jsou alergeny uváděny i na zdánlivě nesouvisejících výrobcích? Alergické reakce na potraviny mohou […]
Šarlota je typ dortu, který je zdobený podlouhlými sladkými piškoty. U nás doma jich děláme víc druhů, samozřejmě se dá připravit s jahodami, malinami nebo i čokoládou. V létě je ale osvěžující citronová šarlota s […]
Na houby obvykle člověk vyráží do lesa. Co kdybychom vám ale řekli, že si můžete vlastní vypěstovat i doma? Není na tom vlastně nic složitého a vy můžete mít doma čerstvou várku prakticky neustále. Nejčastěji […]
Copyright © 2023 | Jimeto.cz