Houbaření si většina lidí spojí spíše s podzimem. I na jaře ale v lese můžete potkat houby, které se dají v kuchyni využít. Například smrž začíná růst už v březnu a najít ho můžete i […]
Patříte k milovníkům kvalitních sýrů? Potom možná budete chtít vyzkoušet appenzeller, polotvrdý švýcarský sýr. Jeho pořizovací cena je nicméně poměrně vysoká. Za sedmikilový kus u nás zaplatíte zhruba 7 000 korun. To, že je jeho […]
Některé světové rekordy jsou doslova šílené. Jídlo má v Guinnessově knize rekordů bohaté zastoupení, v řadě případů by vás ale možná ani nenapadlo, že je něco takového možné. Jaké jsou ty nejzajímavější rekordy týkající se […]
Carpaccio je celosvětově známý pokrm, který má své milovníky i odpůrce. Jedná se jednoduše řečeno o syrové hovězí maso nakrájené na tenké plátky a upravené na různé způsoby. Vzniklo jako pokrm pro nemocnou hraběnku a […]
Milujete burgery, ale jste si plně vědomi toho, že jsou viníkem vašich kil navíc? Tak právě pro vás je určen následující článek, protože existuje řešení, jak u burgeru snížit kalorie, ale i přesto si ho […]
Bílkoviny se nacházejí ve velkém množství potravin. Přesto je ale někdy náročné si jejich příjem hlídat, především pak v případě, že se pravidelně věnujete sportu a posilování. I proto mnoho lidí doplňuje svému tělu látky […]
Jablečný ocet je druh octa vyrobený z drcených fermentovaných jablek, kvasnic a cukru. Používá se jako přísada do potravin, jako jsou salátové dresinky, okurky a marinády. Zároveň je ale již odedávna užíván jako lék. Jsou […]
Nudle jsou obilným jídlem, které je hlavní částí tradiční čínské stravy. Je to hlavní zdroj energie nejen pro Číňany, ale rozšířila se do celého světa. Dnes vás seznámíme s krátkou historií a druhy nudlí. Hlavně […]
Makronky jsou hitem posledních let. Zvládnout krásné a stejně vypadající makronky je doslova umění, čemuž odpovídá i jejich cena. Jaký je původ této pochoutky? A co takhle letos vyměnit jeden druh cukroví za malinové makronky? […]
Slovo brinner je spojením slov breakfast (snídaně) a dinner (večeře). Jedná se tedy o pokrmy, které si běžně děláte k snídani a které jsou nakombinované s pokrmy k večeři. Brinner je zjednodušeně řečeno všechno. Je […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz