Xanthan, někdy také xanthanová guma, je zahušťovadlo, které se používá například do jogurtů nebo sýrů. Pokud si tak tyto produkty chcete připravit doma, budete ingredienci potřebovat. Dá se koupit v internetových obchodech, co přesně ale […]
Pasta primavera. Na první pohled je jasné, že v tomhle receptu budou hrát hlavní roli těstoviny. A v tom se většina lidí neplete. Pokud si ale myslíte, že jde o jídlo italské, pravdu nemáte. Navzdory […]
Špagety carbonara pravděpodobně zná každý. Jde o typický italský recept, který není nijak složitý na přípravu. Já je dělám poměrně často, na jaře jsem ale zvyklá obohacovat pokrm o sezónní zeleninu. Málokdo si uvědomuje, jak […]
Někteří lidé si je pletou se špagetami. Linguine jsou v Itálii právě po špagetách druhým nejoblíbenějším druhem těstovin. Dají se připravovat na mnoho způsobů, doma je navíc uděláte velmi snadno. Pokud nemáte rádi kupované těstoviny […]
Když se mluví o těstovinách, většina z nás si vybaví Itálii. Existuje celá řada druhů těstovin, některé jsou známější, jiné naopak méně. Už jste slyšeli o těch s názvem pappardelle? Pappardelle jsou vaječné těstoviny, které […]
Někdy se mu říká také arabský chléb. Nejčastěji je ale známý jako pita chléb. Placky, které se podávají mimo jiné ke kořeněným omáčkám, nejsou nijak složité na přípravu. Udělat si je snadno můžete i doma. […]
Když jsem byla malá, chleba ve vajíčku byl jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které babička připravovala na večeři. Až později jsem zjistila, že šlo především o praktický způsob, jak se zbavit 3 dny starého chleba, […]
Makarony se sýrem jsou oblíbeným jídlem v mnoha státech. Tenhle jednoduchý recept je oblíbený i u nás. Klasickou verzi známe asi všichni. Napadlo vás ale někdy, že by se jídlo dalo udělat i v podobě […]
Ravioly zná každý. Jedná se o druh plněných těstovin pocházející z Itálie. Obvykle se konzumují s omáčkou. Naplnit je můžete špenátem, sýrem i slaninou. Existují ale také ravioly smažené. A objev této verze byl podle […]
Pečení vánočky je v mnoha rodinách tradicí. Při dnešních cenách se tomu člověk ani nemůže divit, připravit si ji doma vyjde rozhodně levněji, než kdybyste ji kupovali. Zkuste si letos udělat vánočku pudinkovou. Někdo do […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz