Bršlice kozí noha je rostlina, která byla pro své léčivé účinky oceňována už ve 12. století, uvádí Jíme jinak. Tehdy se bylina cíleně pěstovala v klášterech. Dnes na mnoha místech roste jako plevel. Zatímco někteří […]
Šeřík je nádherná okrasná rostlina, kterou si vybavíme buď s bílými, nebo fialovými květy. Keř ale neslouží jen k tomu, aby nás na zahradě ohromoval svým vzhledem a vůní. Má také bohaté využití v kuchyni. […]
Pesto v kuchyni využijete na mnoho způsobů. Kromě toho, že se dává do omáček, ho můžete také zapéct na bagetách nebo z něj udělat slaný závin z listového těsta. Věděli jste ale, že se pokrm […]
Se změnami počasí na jaře přichází mnohdy také celá řada zdravotních problémů. Tělo se pokouší vyrovnat s novými podmínkami, imunita je oslabená a může nás tak přepadnout rýma, kašel, nebo jednoduše jen jarní únava. Proti […]
Pesto se dá v kuchyni využít na mnoho způsobů. Můžete ho přidat do těstovin, zapéct v listovém těstu, nebo si s ním udělat toust. Jak ale vlastně pokrm vznikl? A jak si ho doma připravíte? […]
Plicník lékařský je jednou z bylin, které potkáte během prvních jarních vycházek po lese. Rostlinu poznáte velmi snadno. Roste ve větších skupinkách a má jasně fialové květy. Na jaře se sbírají květy, později na podzim […]
Mladý zelený ječmen je rostlina, která nyní teprve roste, klíčí a tvoří malé zelené lístečky. Na těch si pak běžně pochutnávají zvířata, nicméně velké zdravotní přínosy má ječmen i pro lidské tělo. I proto se […]
Připravit kvalitní steak se na první pokus nepodaří každému. Když se ale naučíte s masem správně pracovat, zbývá už jenom vybrat vhodné koření a vznikne vám pochoutka, kterou si zamiluje každý. Právě koření ale někdy […]
Většina z vás tymián v kuchyni má. Dává se do omáček, polévek, využijete ho při pečení ryb a masa. Kromě chuti je prospěšný také lidskému zdraví. Víte ale, že se dá bylina použít také zvnějšku? […]
Kozinec blanitý je drobná bylinka s fialovými květy. Ty vás ovšem zajímají pouze jako poznávací znamení, sbíranou částí rostliny je totiž její kořen. Ten je pro tělo přínosný v mnoha ohledech a například v čínském […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz