Bílkoviny jsou pro tělo důležité. Kromě masa je najdete i v luštěninách
Zajímavosti

Bílkoviny jsou pro tělo důležité. Kromě masa je najdete i v luštěninách

Bílkoviny jsou základní stavební látkou našeho těla. Jsou důležité pro tvorbu a obnovu svalové tkáně, správnou funkci imunitního systému, tvorbu hormonů a enzymů, hojení ran a regeneraci tkání a také pro transport živin v těle. […]

Čerstvé droždí má výraznější chuť, nevydrží ale tak dlouho. Zvažte, které v domácnosti využijete
Zajímavosti

Čerstvé droždí má výraznější chuť, nevydrží ale tak dlouho. Zvažte, které v domácnosti využijete

Droždí (nebo také kvasnice) jsou jednobuněčné mikroorganismy, které se používají především při kynutí těsta. Tyto kvasinky přeměňují cukry na oxid uhličitý a etanol, což právě proces kynutí umožňuje. Droždí seženete buď sušené, nebo čerstvé. Zamysleli […]

Ananasové sushi: Netradiční kombinace potěší milovníky sladkých chutí i vegetariány
Recepty

Ananasové sushi: Netradiční kombinace potěší milovníky sladkých chutí i vegetariány

Sushi je japonský pokrm, který má kořeny v jihovýchodní Asii, konkrétně v oblasti dnešního Thajska a Laosu. Dnes se dá zcela běžně sehnat i u nás a existuje mnoho ingrediencí, které lze na jeho přípravu […]

OCD ovlivňuje každodenní život, vliv má i na lidské stravovací návyky
Zajímavosti

OCD ovlivňuje každodenní život, vliv má i na lidské stravovací návyky

Obsedantně-kompulzivní porucha (zkráceně OCD) je závažné duševní onemocnění, které se projevuje vtíravými, nežádoucími myšlenkami a nutkavým jednáním, kterými se člověk snaží tyto myšlenky potlačit nebo jim předejít. Postihuje přibližně 2-3 % populace a může významně […]

Životní styl Sharon Stone: Ke snídani meloun s feta sýrem, k večeři zelenina na páře
Celebrity

Životní styl Sharon Stone: Ke snídani meloun s feta sýrem, k večeři zelenina na páře

V březnu oslaví 67. narozeniny. Americká herečka a modelka Sharon Stone přesto vypadá stále naprosto skvěle. Udržuje se v kondici zdravým životním stylem a očividně se jí to vyplácí. Jaké pokrmy patří k jejím oblíbeným? […]