Od pudinku pro chudé až ke královskému dvoru. Tajemná cesta mrkvového dortu na váš stůl
Pochutiny

Od pudinku pro chudé až ke královskému dvoru. Tajemná cesta mrkvového dortu na váš stůl

Mnozí historici se domnívají, že mrkvový dort vznikl ve středověku, kdy byl nedostatek cukru a jiných sladidel. Následně se stal oblíbeným dezertem vyšších vrstev a dnes si na něm pochutnáváme všichni. Od chudých po bohaté […]

okurky
Pochutiny

Znojemské okurky: Pýchu Znojma nahradila turecká výroba. Co do kvality se nedá s tou českou srovnávat

Když kupované okurky, tak jedině ty ze Znojma. To bylo dlouhá léta zažité pravidlo v mnoha českých domácnostech a lidé si rádi i připlatili, aby si na křupavé kyselé dobrotě pochutnali. Bohužel, dnes už se dají […]

Žloutková pěna: Je vynikající sladká i slaná. Připravte si letos na silvestra obě verze
Pochutiny

Žloutková pěna: Je vynikající sladká i slaná. Připravte si letos na silvestra obě verze

Silvestr se blíží a vy nejspíš přemýšlíte, jakými pomazánkami tentokrát pohostíte rodinu. Klasická žloutková pěna by rozhodně neměla na vašem stole chybět. Víte ale, že se dá připravit hned na několik způsobů? A to mimo […]

Liptovská pomazánka: Připravte si oblíbenou pochoutku nejen na původní způsob
Pochutiny

Liptovská pomazánka: Připravte si oblíbenou pochoutku nejen na původní způsob

Liptovská pomazánka byla oblíbená už před lety. Její název sice možná zavádí k představě slovenské brynzy, ve skutečnosti je ale její základní surovinou tvaroh. Připravte si tuto retro pochoutku letos na silvestra i vy. Klasici […]

Pochoutka nejen na silvestra. Churros skrývají svou sílu v jednoduché přípravě
Cukroví

Pochoutka nejen na silvestra. Churros skrývají svou sílu v jednoduché přípravě

Churros jsou ve Španělsku velmi oblíbeným druhem pečiva, které se podává mimo jiné i na Nový rok. Můžete se inspirovat a přátelům (radost budou mít i děti) připravit skořicové churros s horkou čokoládou. Kde se churros […]

kanapky
Pochutiny

Jednoduchým řešením pro silvestrovské pohoštění je bufetová party, která spojuje tradici a módní styl v jídle i v atmosféře

Pokud patříte mezi lidi, kteří preferují oslavit konec roku v domácím prostředí a chtějí se tak vyhnout virózám a moc neutrácet, můžete si s přáteli a rodinou udělat skvělou oslavu a s pestrým pohoštěním tak přivítat úderem půlnoci […]

Cukrářka Iveta Fabešová připravuje na Vánoce florentýnky. Po těžkém období si užívá sváteční pohody
Celebrity

Cukrářka Iveta Fabešová připravuje na Vánoce florentýnky. Po těžkém období si užívá sváteční pohody

Cukrářka Iveta Fabešová měla posledních pár let poměrně náročné období. Dlouhé roky budovala svou vlastní značku, jenomže po rozvodu s manželem o všechno přišla. A začínat od začátku pro ni nebylo vůbec snadné. Nakonec jí […]