Mezi cantuccini a mandlovými suchárky je zásadní rozdíl. Obojí však chutná skvěle
Pochutiny

Mezi cantuccini a mandlovými suchárky je zásadní rozdíl. Obojí však chutná skvěle

Cantuccini jsou v Itálii velmi oblíbené sušenky, které se servírují s kávou nebo vínem. V Česku se můžete setkat také s mandlovými suchárky, které jsou italským sušenkám do značné míry podobné. Co jsou cantuccini? Cantuccini jsou malé italské sušenky […]

pohrebni kolac
Pečivo a těstoviny

Pohřební koláč býval v Pensylvánii stejnou samozřejmostí jako rakev. Znamenal vždy blížící se smutnou událost

Velice rozšířený byl pro událost související se smrtí koláč s hrozinkami. Hlavně v místech, kde se v Pensylvánii usadili Němci a Holanďané, tuto tradici dodržovali. Lidé umírali doma, a to znamenalo pořádně uklidit, dát vědět sousedům i […]

Florentinské sušenky: Lehké cukroví, které spojuje všechny chutě Vánoc. Italové je milují ke kávě
Cukroví

Florentinské sušenky: Lehké cukroví, které spojuje všechny chutě Vánoc. Italové je milují ke kávě

Florentinské sušenky u nás nejsou příliš rozšířené, což je velká škoda. Lahodné cukroví totiž v sobě kombinuje všechny chutě, které máme spojené s Vánocemi. Mandle, čokoláda, pomeranč, vanilka – už se vám sbíhají sliny? Florentinské […]

Čokoládový salámek: Novinka mezi pochoutkami je vhodná i jako netradiční vánoční dárek
Cukroví

Čokoládový salámek: Novinka mezi pochoutkami je vhodná i jako netradiční vánoční dárek

Čokoládový salámek je skvělá křupavá pochoutka, kterou si můžete dát ráno k snídani nebo jen tak ke kávě. Do receptu můžete přidat mandle, brusinky nebo pistácie. Z čokoládového salámku se může stát i lahodný jedlý […]

Linecké cukroví nesmí na Vánoce chybět. Pavla Saudková má svůj osvědčený recept
Celebrity

Linecké cukroví nesmí na Vánoce chybět. Pavla Saudková má svůj osvědčený recept

Když se řekne vánoční cukroví, mnoha lidem se okamžitě vybaví klasika v podobě lineckého. To totiž na Vánoce nesmí chybět většině z nás. Linecké cukroví je dokonale sladké samo o sobě. Když se navíc tradičně slepí s ideálně […]

panettone
Cukroví

Zatímco u nás máme vánočku, Italové si vánoční svátky zpříjemňují sladkým pečivem panettone

Nikdo vlastně neví, kde se panettone v Itálii vzalo a jak se to stalo, že v zemi, která je mistrem ve výrobě sladkého, právě toto pečivo získalo své místo na svátečním stole v období Vánoc. A protože každé […]

slane pecivo
Pochutiny

Sůloví aneb slané cukroví. Inspirujte se recepty na slané vánoční pohoštění

Vánoce jsou velmi specifickým svátkem, který je založený na pohostinnosti a soudržnosti. To jde ruku v ruce s jídlem a návštěvami, které je třeba pohostit. Po několika návštěvách už však může být sladkých dobrot příliš. Když už […]

vanocka
Cukroví

Do pečení vánočky se pustila i herečka Laďka Něrgešová. Zkuste její vánočku z osmi pramenů

Pečení vánoček ve velkém už je legendární ve spojení s Monikou Absolonovou a teď se svým pečením pochlubila další celebrita. Pokud se vám při zaplétání vánočky pletou ruce, tak určitě oceníte i video návod, jak postupovat. […]