Brambory jsou velmi cenným zdrojem živin. Vyzkoušejte recept na rychlé líné brambory
Recepty

Brambory jsou velmi cenným zdrojem živin. Vyzkoušejte recept na rychlé líné brambory

Každý rodič ví, že občas je velký boj dostat do dítěte pořádné jídlo, protože děti by nejraději jedly jen sladké. Občas ale může kreativní obměna jídla udělat divy a děti přijmou i obyčejné brambory. Navíc […]

Rančerský bramborový salát: Americká verze známého receptu je na přípravu snadná
Recepty

Rančerský bramborový salát: Americká verze známého receptu je na přípravu snadná

Rančerský bramborový salát dělám doma už roky. Když mi poprvé kamarád vysvětloval, co všechno se do něj dává, zdálo se mi to zbytečně překombinované. Dnes už ale vím, že spolu veškeré ingredience dokonale ladí. Rančerský […]

Pravý parmezán se vyrábí v Itálii. Připravte si vynikající zapečené brambory se sýrem
Mléčné výrobky

Pravý parmezán se vyrábí v Itálii. Připravte si vynikající zapečené brambory se sýrem

Parmezán je sýr pocházející z Itálie. Ten pravý se nazývá Parmigiano-Reggiano, samotný pojem parmezán se pak často používá především pro sýry, které ho napodobují, píše History of Cheese. Jaká je ale historie originálního mléčného výrobku? […]

Batáty: Sladké brambory plné vitamínů s nespočtem využití. Před vařením je neloupejte
Zdraví

Batáty: Sladké brambory plné vitamínů s nespočtem využití. Před vařením je neloupejte

Sladké brambory jsou především v posledních letech velmi rozšířené a stávají se součástí zdravé výživy. Co přesně našemu tělu ale vlastně přinášejí? A jakým způsobem je v kuchyni nejlépe zpracovat? Máme pro vás odpovědi. Brambory […]

Brambory k nám přinesli mniši. Dnes jde o jednu z nejpoužívanějších surovin v české kuchyni
Recepty

Brambory k nám přinesli mniši. Dnes jde o jednu z nejpoužívanějších surovin v české kuchyni

Brambory dnes do svého jídelníčku zařazujeme poměrně běžně. Jedná se o jednu z nejčastějších příloh, která se dá zpracovat na mnoho způsobů. A jsou také plné vitamínů. Jak se ale do Čech vlastně tato zelenina […]