Kiwi: Ovoce, které pokryje denní dávku vitamínu C
Ovoce

Kiwi: Ovoce, které pokryje denní dávku vitamínu C

Kiwi patří mezi exotické ovoce, které je u nás na rozdíl od mnoha jiných plodů běžně dostupné dlouhodobě. Přesto bývá často opomíjené, ačkoli je zdravé a jeho uplatnění v kuchyni může být široké. Jaký je původ […]

V hlavní roli chřest: Víme, jak ho správně připravit
Bylinky a rostlinky

V hlavní roli chřest: Víme, jak ho správně připravit

Chřest je rostlina, která možná na první pohled příliš lákavě vypadat nemusí, obsahuje ale celou řadu vitamínů a důvodů k tomu zařadit ji na jídelníček je celá řada. Málokdo si ale ví s jeho přípravou […]

Pěstování kedluben snadno a rychle: Vitamínová a protistresová bomba z vlastní zahrádky
Vitamíny a minerály

Pěstování kedluben snadno a rychle: Vitamínová a protistresová bomba z vlastní zahrádky

Kedlubna je křehká křupavá zelenina, která se dá konzumovat ihned čerstvá, nebo se z ní dá udělat skvělé kedlubnové zelí. Málokdo si ale uvědomuje, kolik vitamínů kedlubny mají. Barva kedlubny je ovlivněna především půdou, ve […]