Yaupon: Znovuzrození zapomenutého čaje Ameriky
Nápoje a alkohol

Yaupon: Znovuzrození zapomenutého čaje Ameriky

Yaupon je druh cesmíny pocházející z jihovýchodu USA a jediná původní rostlina s kofeinem v Severní Americe, na kterou se trochu pozapomnělo. Dnes se opět rostlina začíná popularizovat, a to především kvůli ekonomickému hledisku. Kofeinová […]

Za kvalitní kávou stojí spolupráce ptáků a včel, její existence je však v ohrožení
Zajímavosti

Za kvalitní kávou stojí spolupráce ptáků a včel, její existence je však v ohrožení

Pro mnoho lidí začíná den šálkem kávy. Za kvalitními zrnky kávy je však mnohem více než lidská práce. Nová studie zjistila, že právě spolupráce včel a ptáků činí kávu jedinečnou. Průběh studie Výzkumníci z Latinské […]

Dieta s kajenským pepřem: Zrychluje metabolismus a kapsaicin potlačuje chuť k jídlu. Spoléhala na ni i Beyoncé
Hubnutí

Dieta s kajenským pepřem: Zrychluje metabolismus a kapsaicin potlačuje chuť k jídlu. Spoléhala na ni i Beyoncé

Hledáte-li způsob, jak ideálně co nejdříve zhubnout a zbavit se nadbytečných kilogramů, nemusíte se hned spoléhat na předražené spalovače tuků. Mnohdy máte daleko levnější řešení na dosah ruky i bez nutnosti investovat tisíce. Už jste […]

Katie Couric promluvila o boji s poruchou příjmu potravy. Temné období ji provázelo dlouhou dobu
Celebrity

Katie Couric promluvila o boji s poruchou příjmu potravy. Temné období ji provázelo dlouhou dobu

Legendární novinářka a bývalá moderátorka otevřeně promluvila o temném období svého života, během kterého bojovala s poruchou příjmu potravy. Přiznala se k tomu, že začala být posedlá svou váhou a ztratila nad sebou kontrolu. Katie […]

Umělá inteligence pomáhá vytvářet funkční potraviny. Velké společnosti se bez ní neobejdou
Zajímavosti

Umělá inteligence pomáhá vytvářet funkční potraviny. Velké společnosti se bez ní neobejdou

Využití umělé inteligence ke zkrácení doby výzkumu a vývoje a vytvoření lepších funkčních produktů je pro potravinářské společnosti novým krokem vpřed. Možná nás brzy čeká doba jídel, která připravila umělá inteligence. Umělá inteligence přichází Doby, […]

Dračí ovoce: Tropický zázrak s exotickým vzhledem. Má skvělou chuť a je nabité prospěšnými antioxidanty
Ovoce

Dračí ovoce: Tropický zázrak s exotickým vzhledem. Má skvělou chuť a je nabité prospěšnými antioxidanty

V posledních letech je stále oblíbenější dračí ovoce. Ačkoli si lidé spíše užívají především jeho jedinečný vzhled a chuť, může být také zdraví prospěšné hned v několika ohledech. Dračí ovoce je druh tropického ovoce, které […]

Mrkvová dieta: Její pravidla jsou snadná a výsledky viditelné, přesto má své stinné stránky
Hubnutí

Mrkvová dieta: Její pravidla jsou snadná a výsledky viditelné, přesto má své stinné stránky

Mrkev je pro někoho méně a pro jiného více oblíbená zelenina typická svou vesele oranžovou barvou. Pravidelně se objevuje v našem jídelníčku, ať už v podobě osvěžujícího salátu, nebo jako přísada do základu celé řady […]

Horoskop: Stravování podle hvězd pro Blížence, tyto potraviny zklidní jejich rozlítanou povahu
Zajímavosti

Horoskop: Stravování podle hvězd pro Blížence, tyto potraviny zklidní jejich rozlítanou povahu

Co radí ohledně stravování hvězdy Blížencům, kteří si často na jídlo ani neudělají čas? Hlavně zpomalit a zklidnit nervový systém, který u nich dostává obzvláště zabrat. Jaký minerál je pro ně nejdůležitější? Vzdušná znamení v […]