Švédské masové kuličky zná každý. Zkuste je na havajský způsob podle Cher
Celebrity

Švédské masové kuličky zná každý. Zkuste je na havajský způsob podle Cher

Kdo by neznal Cher – fenomenální zpěvačka s nezaměnitelným hlasem, ale také herečka, která získala dokonce Oscara. V osobním životě se jí nikdy moc nedařilo, což je s podivem, jelikož kromě své krásy a nadání umí také skvěle […]

Připravte si domácí likér ve stylu baileys. Je to snadné a jen se po něm zapráší
Nápoje a alkohol

Připravte si domácí likér ve stylu baileys. Je to snadné a jen se po něm zapráší

Honí vás mlsná, nebo nevíte, co dát blízkým pod stromeček? Sladké baileys budete mít za chvíli připravené a přátelé jistě ocení vlastnoručně vyráběný dárek, tedy pokud ho před obdarováním sami nevypijete. Nápad smíchat mléčnou smetanu […]

skvarky
Maso

Domácí škvarky a sádlo můžete mít i v případě, že nemáte v chlívku čuníka

Ještě na přelomu století bylo sádlo označováno za nezdravé a jeho konzumace zárukou obezity a zvýšeného cholesterolu. Dnes už to neplatí, a naopak je sádlo při tepelné úpravě považováno za zdravější než máslo. Pokud nechcete […]

Pohled do zákulisí kulinářské show MasterChef: Je to jako na táboře, avšak bez volného času
Zajímavosti

Pohled do zákulisí kulinářské show MasterChef: Je to jako na táboře, avšak bez volného času

MasterChef Česko je verzí britského pořadu, první epizoda byla u nás vysílána již v roce 2015. I když pořad byl na více než dva roky přerušen a obměnila si i porota, jedno mu zůstalo – 16 […]

Jíst, či nejíst bramborový chléb? Z nutričního hlediska nám přináší určité výhody
Pečivo a těstoviny

Jíst, či nejíst bramborový chléb? Z nutričního hlediska nám přináší určité výhody

Chléb konzumujeme již dlouhá staletí. Na první pohled se jedná o obyčejné pečivo, které vnímáme jako samozřejmost. Pro většinu z nás je chleba základní položkou na nákupním seznamu a bochník nám tak doma nesmí chybět. Už […]

Připravte si domácí sladkokyselou omáčku. Hotovo budete mít do deseti minut
Koření a dochucovadla

Připravte si domácí sladkokyselou omáčku. Hotovo budete mít do deseti minut

Sladkokyselá omáčka je druh omáčky velmi oblíbený v asijských zemích. Existuje mnoho různých druhů sladkokyselých omáček, každá země má své vlastní a my si řekneme, jak si sladkokyselou omáčku udělat doma. Sladkokyselé omáčky ve světě […]

Miloval jej i papež Jan Pavel II. Nadýchaným kremešem potěšíte každého
Recepty

Miloval jej i papež Jan Pavel II. Nadýchaným kremešem potěšíte každého

Dezert, jehož hlavní složky tvoří listové těsto a vanilkový krém, je oblíbený v mnoha zemích a jeho vznik sahá až do Rakouska-Uherska. Kromě stručné historie kremeše si také ukážeme, jak jej připravit. Odkud kremeš pochází? Kremeš […]

Vošouch, cmunda, součást chanuky: Sláva bramboráků sahá až do Jeruzaléma
Recepty

Vošouch, cmunda, součást chanuky: Sláva bramboráků sahá až do Jeruzaléma

Snad každá domácnost má svůj vlastní recept na bramborák. Ale víte, kde se bramborák objevil poprvé a proč je součástí židovského svátku chanuka? Přinášíme vám i recept na správný český bramborák. Bramboráky připomínají židům boží […]

Na pravý medovník si netroufáte? Zkuste jednoduchý falešný medovník. Chutná báječně
Pochutiny

Na pravý medovník si netroufáte? Zkuste jednoduchý falešný medovník. Chutná báječně

Když se řekne medovník, většina z nás si představí hříšně sladkou dobrotu. Dopřát si ho můžete téměř v každé restauraci, zachutnat dokáže malým i velkým. Jeho příprava je ale náročnější a málokdo se doma pustí do přípravy […]