Vědci vyvinuli rostlinné steaky z hráškového proteinu, které mají stejné výrazné mramorování tuku jako skutečné maso. Falešný steak, vyvinutý ve Švýcarsku, používá hrachový protein pro červené „maso“ a emulzi oleje ve vodě pro tenké linie […]
Známe ji asi úplně všichni a jen málokdo z nás jí dokáže odolat. Horká čokoláda přijde vhod nejen v chladných dnech, kdy přinese příjemné prohřátí se sladkou tečkou navrch. Je výborná i jen tak, kdykoli […]
Když si v restauraci objednáte rybu, zpravidla k ní dostanete kousek citronu. Mnoho lidí si citron k rybě dává i doma. Možná to tak děláte i vy. Ale víte vlastně proč? A není to jen […]
Konzumace potravin s vysokým obsahem cukru a následné výkyvy hladiny glukózy v krvi můžou zhoršit průběh nemocí a stárnutí. Podle biochemičky Jessie Inchauspe však stačí několik jednoduchých kroků, které glukózu vyrovnají a výrazně zlepší vaše […]
Přestože je hadí ovoce plné vitaminů a dalších prospěšných látek, chvíli trvalo, než si na něj lidé zvykli a přestali k němu přistupovat opatrně. V minulosti se často domnívali, že je jedovaté. Zajímavá chuť i […]
Ryby jsou velmi zdravé jídlo a většina lidí si alespoň občas nějakou rybu dopřeje. Když se naše země začala otvírat světu, přišly k nám i různé exotické kuchyně, a tak se Češi naučili jíst ryby […]
Pro někoho i samotná představa živé tarantule představuje pomalu infarktový stav. Natož pak kdyby měli tuhle chlupatou potvoru ochutnat. Mnohým to přijde nemyslitelné, pro jiné je velkou pochoutkou. Že vám to přijde nechutné? Vám možná, […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz