Tabasco: Pouhé tři ingredience daly vzniknout legendě mezi omáčkami
Koření a dochucovadla

Tabasco: Pouhé tři ingredience daly vzniknout legendě mezi omáčkami

Na trhu je mnoho pálivých omáček, ale málokterá je známější než tabasco. Díky své jedinečné pikantní chuti se v průběhu let dostala mezi nejoblíbenější omáčky na světě. S tím její vynálezce rozhodně nepočítal.   Základní surovinou […]

Princezna Kate se udržuje ve formě vločkovou dietou. Ráda má ale i pořádný kus masa
Celebrity

Princezna Kate se udržuje ve formě vločkovou dietou. Ráda má ale i pořádný kus masa

Členové britské královské rodiny musejí reprezentovat. Udržovat se v kondici je tak, dalo by se říci, jejich povinnost. Princezna Kate nedávno zhubla pomocí jednoduché vločkové diety. Stačilo jí konzumovat každé ráno stejné jídlo. Kate Middleton […]

Křen léčí zánět močových cest i bolesti kloubů a hlavy. Připravte si z něj vynikající omáčku
Koření a dochucovadla

Křen léčí zánět močových cest i bolesti kloubů a hlavy. Připravte si z něj vynikající omáčku

Někteří lidé ho nemají rádi, jiní si bez něj nedovedou představit mnoho jídel. Křen je kořen, který se používá jako dochucovadlo některých pokrmů, zároveň ale slouží také jako hlavní surovina pro přípravu mnoha jídel. Jeho […]

Cold Brew je trend v kávovém světě
Komerční sdělení

Cold Brew je trend v kávovém světě

V posledních několika letech se do popředí prodírá jeden zvláštní trend, a to takzvaná Cold Brew káva. Sice tato metoda přípravy kávy není zcela nová, ale díky unikátním chuťovým vlastnostem a osvěžujícím účinkům se stala […]

Plši se jedli už ve starověkém Římě. Dnes je nabízí některé chorvatské a slovinské restaurace
Maso

Plši se jedli už ve starověkém Římě. Dnes je nabízí některé chorvatské a slovinské restaurace

V různých kulturách se můžeme setkat s různými pochoutkami. I když pro nás je to nepřijatelné, někde se jedí dokonce i kočky a psi. Staří Římané si zase pochutnávali na plších, což jsou drobní hlodavci, […]

Jak připravit houby jako profesionál: Už vám nikdy nezhnědnou a budou tak akorát propečené
Rady a tipy

Jak připravit houby jako profesionál: Už vám nikdy nezhnědnou a budou tak akorát propečené

Připravit houby na pánvi nemůže být nijak náročné. To si možná spousta z vás říkala, než jste to poprvé vyzkoušeli. Pokazit se dá i takto jednoduchý proces. Naštěstí ale existuje mnoho triků, které vám pomohou […]