Dieta dobyvatelů: Jak se udržovali ve formě Vikingové
Hubnutí

Dieta dobyvatelů: Jak se udržovali ve formě Vikingové

Legendy o těchto udatných bojovnících posloužily k vzniku řady populárních filmů a seriálů. Národ Vikingů vynikal bojovým uměním, odvahou a skvělou fyzickou kondicí. Za tu rozhodně z části vděčili své stravě, kterou si dokázali obstarat […]

Příběh o tom, jak mexický prezident pomohl vynalézt žvýkačky
Zajímavosti

Příběh o tom, jak mexický prezident pomohl vynalézt žvýkačky

Žvýkačky bereme jako samozřejmou součást moderního života, což je škoda, vzhledem k tomu, jaký zajímavý příběh se skrývá za jejich vznikem. U zrodu žvýkaček stál totiž mimo jiné mexický prezident. Život plný dobrodružství Než se […]

Hamburger: Tento ikonický pokrm mají na svědomí kočovní Mongolové. Maso změkčovali pod sedly svých koní
Světové pokrmy

Hamburger: Tento ikonický pokrm mají na svědomí kočovní Mongolové. Maso změkčovali pod sedly svých koní

Málokdo by minimálně jednou za život neochutnal natolik populární pokrm, kterým je právě hamburger. Znají ho snad úplně všude a většina lidí ho miluje. Patříte mezi milovníky hamburgeru i vy? Hamburger si tak nějak automaticky […]

Guláš je národním jídlem Maďarska. Tato chutná ikona má za sebou bohatou historii
Světové pokrmy

Guláš je národním jídlem Maďarska. Tato chutná ikona má za sebou bohatou historii

Když se řekne Maďarsko, mnoho lidí si automaticky vybaví nejen klobásu, ale především guláš. Pro málokterou jinou zemi je tenhle pokrm natolik typický. Také máte s Maďarskem spojený právě guláš? Ve své původní podobě se […]

Historie žen a alkoholu: Jejich zásluhy na vzniku nápojů jsou dodnes opomíjeny, přesto muže oblažovaly již ve středověku
Nápoje a alkohol

Historie žen a alkoholu: Jejich zásluhy na vzniku nápojů jsou dodnes opomíjeny, přesto muže oblažovaly již ve středověku

Pokud je řeč o alkoholu, většinou se zmiňují mniši nebo alchymisté, kteří dokázali vyrobit „lahodný mok“, alkoholický nápoj, který si našel své věrné příznivce a jehož receptura se předávala z pokolení na pokolení. Ale ne […]

Cibule napříč historií: Uctívali ji staří Egypťané, oceňovali ji řečtí atleti a v Evropě ji používali jako platidlo
Zajímavosti

Cibule napříč historií: Uctívali ji staří Egypťané, oceňovali ji řečtí atleti a v Evropě ji používali jako platidlo

Zatím nikdo nepřinesl důkaz o tom, kde a kdy byla cibule poprvé kultivovaná, některé písemné památky naznačují, že v Asii se pěstovala cibule už před více než 5 tisíci lety, kdy byla zřejmě obyčejným jídlem. […]

Nanuk vynalezl malý chlapec. Jeho vzniku napomohla náhoda
Zajímavosti

Nanuk vynalezl malý chlapec. Jeho vzniku napomohla náhoda

Neumíme si bez něho představit horké léto. S chutí si ho ale dáme i kdykoli během roku – stačí zaskočit do obchodu nebo se podívat do mrazáku, jestli se tam náhodou alespoň jeden kousek neschovává. […]

Kanibalismus: Děsivá historie spojená s využíváním částí lidského těla jako léků
Zajímavosti

Kanibalismus: Děsivá historie spojená s využíváním částí lidského těla jako léků

Přestože se Evropané často pohoršují nad kanibalistickými praktikami domorodých kmenů v odlehlých částech světa, ani evropská historie není úplně bez poskvrny. Stručně řečeno: ještě nedávno byli Evropané kanibaly. Seriózní vědecké práce jako důkaz přítomnosti kanibalismu […]