Bez černý: dříve univerzální léčivka, dnes důležitá kuchyňská ingredience
Bylinky a rostlinky

Bez černý: dříve univerzální léčivka, dnes důležitá kuchyňská ingredience

Bez černý měl v minulosti pověst rostliny, která dokáže lidem pomoci snad s každým neduhem. V současné době už tak optimističtí nejsme, nicméně stále nám má co nabídnout. Původ bez černého Bez černý (Sambucus nigra) je rostlinou z čeledi […]

Pampeliška lékařská na poli
Bylinky a rostlinky

Pampeliška jako plevel? Nikoli, jde o účinnou léčivku i kvalitní kuchyňskou ingredienci

Do rodu pampeliška patří obrovské množství druhů. U nás je nejznámější pampeliška lékařská. Jak už napovídá její druhový název, nejde pouze o plevel, ale jedná se o účinnou léčivku. Navíc ji lze široce využít rovněž […]

Rostlina, jež lidem pomáhá s psychickými potížemi
Bylinky a rostlinky

Zklidňující rostlina, jež lidem pomáhá s psychickými potížemi

Pokud právě zažíváte hektičtější období, doporučujeme vám vyzkoušet kozlík lékařský. Tato rostlina totiž na člověka působí zklidňujícím způsobem, takže vám může skutečně pomoci. Původ kozlíku lékařského Kozlík lékařský (Valeriana officinalis) je rostlinou z čeledi zimolezovitých. Původní […]

Medvědí česnek je velmi zdravý
Bylinky a rostlinky

Medvědí česnek: skvělé účinky na lidské zdraví, jak ho využít?

Ačkoli při přípravě pokrmů používáme spíše česnek kuchyňský, uplatnění často nachází i medvědí česnek. Nejenže totiž dodává potravinám specifickou chuť, ale má také zajímavé léčivé účinky. Původ medvědího česneku Medvědí česnek má původní domovinu v Evropě, […]

Velmi zdravá hlíva ústričná
Bylinky a rostlinky

Hlíva ústřičná: kulinářský zážitek pro ty, jež vyznávají zdravý životní styl

Hlíva ústřičná patří mezi nejvíce pěstované houby na světě. Není divu. Jedná se o velmi zdravou potravinu, která je odborníky všeobecně doporučována, a navíc si ji lze v kuchyni připravit na mnoho způsobů. Hlíva ústřičná: […]

Chlorella v prášku a tabletkách
Bylinky a rostlinky

Chlorella: zdroj velkého množství zdraví prospěšných látek. Více chlorofylu nikde jinde nenajdete

Chlorella je řasa, která disponuje několika vlastnostmi, které ji činí jedinečnou. Jedná se např. o nejrychleji rostoucí rostlinu na Zemi, jež vyniká i vysokým obsahem chlorofylu. Chlorella jako jedna z nejstarších řas na Zemi Chlorella […]

Levandule ve Francii
Bylinky a rostlinky

Levandule lékařská: krásná, voňavá i zdraví prospěšná rostlina, která má široké uplatnění v kuchyni

Levandule lékařská patří mezi rostliny, které mají opravdu široké využití. Nejenže kladně působí na naše zdraví, ale používána je také v kuchyni, kosmetice, stejně jako při masážích i dalších příležitostech. Odkud levandule lékařská pochází? Levandule […]

Rakytník obsahuje velké množství vitamínů
Bylinky a rostlinky

Rakytník: obsahuje obrovské množství vitamínu C. Má ho dokonce až 25× více než pomeranč

Pokud hledáte bohatý zdroj vitamínu C, rozhodně se zaměřte na rakytník řešetlákový. Plody této dřeviny jej totiž obsahují v takovém množství, že by jim i pomeranče mohly závidět. Původ rakytníku řešetlákového Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) […]