Češi si nedokážou štědrovečerní večeři představit bez pečeného kapra. Především v anglicky mluvících zemích se zase svátky na konci roku určitě neobejdou bez nadívaného krocana. Tradice nadívaného krocana Předkem krocana či krůty domácí je krocan divoký, […]
Kapr jako hlavních chod na Štědrý večer je u nás dlouholetou tradicí. Přesto nejde o zase tak starý zvyk, přičemž tato ryba dokonce původně ani nepochází z evropských vod. Původ kapra obecného Kapr obecný existuje […]
Pokud hledáte tipy na sladké vánoční dobroty, které u nás nejsou moc typické, a téměř nikdo je nezná, můžete se letos zaměřit na sanmarinské bustrengo. Určitě si pochutnáte! Kde všude je bustrengo oblíbené? Bustrengo je […]
Vánoce jsou svátky, které mnoho lidí miluje, na druhou stranu se také jedná o období nezdravého mlsání. Pokud si ale např. rádi pochutnáte na cukroví, můžete si jej připravit ze zdravých ingrediencí. Co použít na […]
V ČR je asijská kuchyně čím dál populárnější. Ačkoli jsou však v popředí zájmu země jako Indie, Thajsko či Japonsko, velmi zajímavá je rovněž kuchyně Korejského poloostrova. Historie korejské kuchyně Označení „korejská kuchyně“ se používá pro kuchyni […]
Pokud chcete letos na Vánoce spojit příjemné užitečným, nahraďte při přípravě cukroví kakao karobem. Chuťově totiž rozdíl nepoznáte, ale vánoční svátky prožijete zdravěji. Odkud karob pochází? Karob, kterému se říká rovněž svatojánský chléb, je […]
Vieux Boulogne je polotvrdý sýr z kravského mléka, o kterém asi většina Čechů nikdy neslyšela. Přesto drží jeden primát – dle všeho se jedná o nejsmradivější sýr světa! Původ Vieux Boulogne Vieux Boulogne je nepasterizovaný […]
Buddhova ruka neboli Bushukan je zvláštní ovoce, které na pultech českých obchodů jen tak nenajdete. Můžete si jej ovšem sami vypěstovat, což se vyplatí nejen kvůli nezvyklému tvaru. Původ Buddhovy ruky Buddhova ruka patří mezi […]
Pro české turisty je Turecko oblíbenou destinací, neboť se jedná o nepříliš vzdálenou, ale poměrně exotickou zemi na hranicích Evropy a Asie. Co zde ale během dovolené vlastně ochutnat? Historie turecké kuchyně Na podobu současné […]
Mnoho lidí má droždí spojeno především s kynutím pečiva. Jenže existuje i lahůdkového droždí, které nemá s kynutím nic společného. Jedná se totiž o velmi zdravé dochucovadlo. Aktivní a neaktivní droždí Většina lidí zná droždí jako prostředek […]
Copyright © 2025 | Jimeto.cz