Helena Houdová: Jak se z modelky stala vegetariánka, veganka a následně vitariánka
Celebrity

Helena Houdová: Jak se z modelky stala vegetariánka, veganka a následně vitariánka

Většina lidí ví, co jedí lidé, kteří se prezentují jako vegetariáni nebo vegani. Vitariánství je možná trochu méně známý pojem. Lidé v tomto případě konzumují tepelně neupravené potraviny, případně jídla upravená tepelně za určitých podmínek. […]

Historie veganství je bohatší, než se zdá. Průlom nastal ale teprve nedávno
Zajímavosti

Historie veganství je bohatší, než se zdá. Průlom nastal ale teprve nedávno

Veganství má za sebou poměrně dlouhou historii, ačkoli se mezi námi najdou tací, kteří o tomto životním stylu příliš mnoho nevědí. Veganství je životní styl bez používání živočišných produktů a rozhodnutí svůj jídelníček poskládat ryze […]

Vegan: Čím nahradit chybějící potraviny v jídelníčku?
Zajímavosti

Vegan: Čím nahradit chybějící potraviny v jídelníčku?

Veganství je na vzestupu. Zajímá se o něj stále více lidí. Představuje životní styl, při kterém se dobrovolně rozhodnete vzdát se živočišných produktů. Ty se potom snažíte nahradit rostlinnými zdroji, a právě tady začne mnoho […]

Veganská tatarka: 7 ingrediencí, 15 minut. Je to snadné a rychlé
Koření a dochucovadla

Veganská tatarka: 7 ingrediencí, 15 minut. Je to snadné a rychlé

Jen málokterá domácnost se obejde bez tatarky nebo majonézy v lednici. Přidává se do toustů, k masu a bramborám, milujeme ji s hranolky a mnozí si bez ní nedokážeme představit grilování. Existuje ale nějaká veganská […]

Veganské vejce je velice oblíbené. Dodá vám stejné výživové hodnoty jako to od slepice
Pochutiny

Veganské vejce je velice oblíbené. Dodá vám stejné výživové hodnoty jako to od slepice

Singapurská společnost představila zcela veganské natvrdo uvařené vejce utvořené pomocí hub, které zrcadlily chuť pravého vejce. Společnost OsomeFood vydala svůj realistický OsomeEgg s použitím mykoproteinu. Mykoprotein umožňuje, aby si rostlinné vejce OsomeFood uchovávalo vysoký obsah […]