Dobrá polévka dokáže člověka postavit na nohy po vysilující nemoci a umí zklidnit zažívání po bujarých silvestrovských oslavách. Výhodou polévek je možnost si je uvařit předem, protože druhý den jsou ještě chutnější. Většinou jde o […]
Rybí polévka patří k největším vánočním klasikám. Přesto variant, jak ji připravit, existuje celá řada. Může být například doplněna muškátovým oříškem či smetanou. Pojďte si společně najít ten recept na kapří polévku, který bude pro vás […]
Z nutričního a zdravotního hlediska jsou černé fazole velice ceněné pro vysoký obsah bílkovin a vlákniny a obsahují i celou řadu vitamínů a minerálů. Jsou však velice tvrdé, a tak řada lidí upřednostňuje pro vaření raději […]
Nenechte se odradit názvem. Ten ve vás může evokovat dojem, že není o co stát, ale opak je pravdou. Staročeská žebrácká polévka rozhodně není chudá – a to ani kaloriemi, ani surovinami, natož pak chutěmi, […]
Pivo je nápoj s dávnou tradicí a rozhodně to není jen oblíbený nápoj v Čechách. Svou historii má až v daleké Mezopotámii, a to sedm tisíc let před Kristem. Od středověku se však pivo rozšířilo i mezi […]
Celestýnské nudle jsou oblíbené pro svou jednoduchost a množství chutí, které mohou mít. V podstatě jde o palačinkové těsto, které se ochutí oblíbeným kořením. Výroba není složitá a nudle za pár korun zpestří a ozdobí talíř […]
Z krkonošských hor pochází pokrm, který se dnes nepřipravuje tak často, jak by si zasloužil. Když před starší generací zmíníte pravé krkonošské kyselo, zahlédnete jiskřičky v očích, a kdo ví, třeba se někdo jen při pouhém pomyšlení […]
Česnečku si doma asi jednou za čas udělá každý z nás. Existuje nespočet receptů, všechny mají ale jedno společné: velkou spoustu česneku. To postaví člověka na nohy. Pokud vás trápí rýma nebo nachlazení, rozhodně jde […]
Magdalena Dobromila Rettigová byla autorka kuchařských knih, ve kterých se lidé dozvěděli nejen to, jak vařit chutně. Zaměřovala se především na to, aby ženám poradila recepty nenáročné na finance. A i proto milovala polévky, které […]
Cibule, dýně, květák. Právě tyto levné a dostupné suroviny mohou tvořit základ pro syté a výživné polévky, které ocení nejen vegetariáni, ale i lidé, kteří chtějí jen něco teplého do žaludku a rádi si odpočinou od […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz