Oblibou paštik jsme známí i v zahraničí, však s nimi také jezdíme na dovolenou. Ať už si je dáváte jen výjimečně, nebo jste paštikový gurmán, určitě si chcete dopřát to nejlepší. Zjistěte, jak poznat kvalitní […]
Když rozbalujete balené maso, vždy kromě masa najdete i absorpční kus látky. K čemu je vlastně tato věc dobrá? Každý den jsme obklopeni věcmi, které nám usnadňují život. Kus látky zabalený společně s masem patří […]
Moje rodina miluje maso. Na milion způsobů. A jedním z nejoblíbenějších jídel jsou u nás řízky. Ani ty se ale nedají konzumovat stále stejně. Proto děláme jak řízky klasické, tak také řízky naruby, líné řízky, […]
Udělat správný steak může být někdy pěkná věda. Když ale víte, jak na to, zvládnout byste to měli. Pomoci vám může třeba i několik rad šéfkuchaře Romana Pauluse. Podle něj je totiž důležité mít připravené […]
Alobal je jednou ze základních věcí, kterou by měla být vybavena každá kuchyň. Dají se do něho zabalit svačiny, zároveň ale také udrží jídlo teplé, a proto se v něm často podávají například zabalené tortilly. […]
Plumlovský řízek je gastronomická specialita, která si získala srdce mnoha lidí na Moravě. Ostatním se však může zdát kombinace řízku, volského oka, sýru a kečupu minimálně zarážející. Plumlovský řízek je oblíbenou pochoutkou na Prostějovsku, v […]
Ne každý druh masa se hodí na každé jídlo. Když chcete udělat dobrý steak, nestačí jen v obchodě koupit nejlevnější kousek masa, musíte také přemýšlet nad tím, z jakého zvířete a ze které jeho části […]
Aspartam, jedno z nejpoužívanějších umělých sladidel, má být zařazen mezi „pravděpodobně karcinogenní“ látky. Světovou zdravotnickou organizaci k tomuto kroku mělo dovést přezkoumávání stovek studií. Co to však ve skutečnosti znamená? Aspartam se používá již desítky let, je […]
V zahraničí se dračí vejce dělají poměrně často. V USA bývají součástí téměř každého grilování. V České republice to tolik rozšířený pokrm není, až si o něm ale něco přečtete, možná ho do svého jídelníčku […]
Ryby patří mezi nejzdravější potraviny, ale řada Čechů se jim spíše vyhýbá. Když už po nějaké sáhnou, jedná se často o kupované rybí prsty, z nichž většina není příliš kvalitní. Proto si dnes ukážeme recept na […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz