Zmrzlinový chleba zní na první dojem jako něco velmi zvláštního. A ještě podivnější je informace, že vám na jeho přípravu stačí vlastně jen tři suroviny. Ve skutečnosti jde ale o pokrm, který budete chtít v […]
Etiopský medový chléb neboli dabo zanechá vaši kuchyni nádherně provoněnou. Je plný čerstvě namletého koření a skvěle se hodí k šálku čaje nebo kávy. A co víc, jeho příprava je celkem snadná. Co je to […]
Plněný chléb se hodí jako hlavní chod i předkrm. Variace plněného chlebu vám umožní popustit uzdu fantazii a vytvořit vlastní neodolatelnou kombinaci. Pro začátek vám však přinášíme několik osvědčených receptů. Chléb plněný slaninou Na chléb […]
Máme pro vás další recept na sladký druh pečiva, tentokrát se zaměříme na španělský chléb mallorca. Za jeho vznik vděčíme pravděpodobně židům a díky poměrně snadné přípravě se hodí na domácí pečení. Odkud se mallorca […]
Chléb konzumujeme již dlouhá staletí. Na první pohled se jedná o obyčejné pečivo, které vnímáme jako samozřejmost. Pro většinu z nás je chleba základní položkou na nákupním seznamu a bochník nám tak doma nesmí chybět. Už […]
Laďka Něrgešová své fanoušky už nejednou inspirovala k přípravě něčeho dobrého na zub. Je to nejen oblíbená česká moderátorka a milující maminka, ale také správná hospodyňka, která se umí v kuchyni otáčet. V dnešním článku […]
Máte rádi asijská jídla? Pak byste měli určitě vyzkoušet naan. Tento kvasnicový chléb, oblíbený obzvláště v Indii, si můžete snadno připravit i doma. Povíme vám jak. Co je „naan“? Slovo naan má původ v perštině a znamená […]
Chléb je základní potravinou snad v každé domácnosti. Jde o jednu z nejčastěji konzumovaných potravin vůbec. Výhodou chleba je i fakt, že si ho můžeme dát prakticky k čemukoli. Mnohým ale dělá problém jeho správné skladování. Možná i […]
Domorodí Australané se po tisíce let živili „jídlem buše“ (anglicky bushfood), což je pojem zastřešující stravu z místních plodů, semen, jedlých částí rostlin, hub a živočichů. Pojďme se na jejich tradiční stravu podívat blíže. Pokrmy v souladu […]
Ať už dáváte přednost klasickému světlému, nebo spíš tmavému bochníku chleba, velmi záleží na tom, zda je čerstvý, či mražený. Struktura se totiž v obou případech liší, a co víc, může to mít dopad na […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz