Sopa de ajo: Španělská polévka vhodná do chladnějších dnů. Česnekem se v ní nešetří
Recepty

Sopa de ajo: Španělská polévka vhodná do chladnějších dnů. Česnekem se v ní nešetří

Sopa de ajo je jednoduchá španělská česneková polévka. Podává se zejména v chladnějších dnech a během Semana Santa (Svatý týden před Velikonocemi). Však také česnek, který je v ní hojně zastoupen, posiluje v zimě tolik potřebný imunitní systém. […]

Chcete si užít chuť česneku po celý rok? Udělejte si z něj prášek
Rady a tipy

Chcete si užít chuť česneku po celý rok? Udělejte si z něj prášek

Češi jsou nejen známými konzumenty česneku, ale také jeho vášnivými pěstiteli. Když se zadaří a na políčku se objeví pořádná úroda, mnozí se začnou potýkat s téměř nerudovskou otázkou: kam s ním. My vám nyní poradíme, jak […]

Pečený česnek je výborným dochucovadlem. Můžete ho uskladnit v mrazáku a využít pro studené i teplé pokrmy
Koření a dochucovadla

Pečený česnek je výborným dochucovadlem. Můžete ho uskladnit v mrazáku a využít pro studené i teplé pokrmy

Pečený česnek má neodolatelnou chuť, která obohatí každé jídlo. Určitě tak udělá radost vašim chuťovým pohárkům. Jeho příprava je navíc opravdu jednoduchá a využitelnost velmi obsáhlá – můžete jej využít na studené i teplé vaření. […]

Skladujte česnek správně. Nebude pak vysušený
Rady a tipy

Skladujte česnek správně. Nebude pak vysušený

Uměli byste si představit vaření bez česneku? Jasně, některé recepty s přehledem ano, ale pak jsou tu takové, ve kterých má česnek své nezastupitelné místo a obejít se bez něho jednoduše nejde. Každá správná hospodyňka má […]

Alzbeta_II
Celebrity

Na britském královském dvoře mají seznam zakázaných potravin. Česnek je zcela zapovězený

Blahodárné účinky česneku jsou všeobecně známé a mnozí tak na něj nedají dopustit. Zejména kvůli jeho antibakteriálním, protiplísňovým a antivirovým účinkům jej naopak mnoho lidí konzumuje pravidelně. Královna Alžběta II. na něj však musela zapomenout […]

Jak se zbavit česnekového dechu? Vyzkoušejte zaručené přírodní tipy
Rady a tipy

Jak se zbavit česnekového dechu? Vyzkoušejte zaručené přírodní tipy

Česnek je nedílnou součástí řady pokrmů a má pozitivní vliv na lidské zdraví, bylo by proto nesmyslné vzdát se ho kvůli nepříjemnému zápachu, který způsobuje. Naštěstí existuje mnoho přírodních způsobů, jak zabránit nežádoucímu česnekovému zápachu […]

Obyčejný česnek má nespočet zdravotních benefitů. Snižuje cholesterol a zabraňuje únavě
Koření a dochucovadla

Obyčejný česnek má nespočet zdravotních benefitů. Snižuje cholesterol a zabraňuje únavě

Asi málokdo z nás si dokáže představit, že bychom v kuchyni nikdy nepoužili česnek. Hodí se k masu, do omáček, jen tak do těstovin, na topinku. Má v kuchyni nespočet využití. Česnek je ale také […]