Kalorické tabulky nemusí pomoci se zdravým stravováním
Zprávy a události

Kalorické tabulky nemusí pomoci se zdravým stravováním

Mnoho lidí úzkostlivě sleduje kalorické tabulky, protože se chtějí stravovat správně. Jenže pouze na počítání kalorií zdravá strava rozhodně nestojí. Kalorie a kalorické tabulky Kalorie je jednotka energie, která se dnes skloňuje především v souvislosti s energetickou hodnotou […]

Koronavirus a pivo aneb jak epidemie SARS-CoV-2 zatočila se zlatavým mokem
Zprávy a události

Koronavirus a pivo aneb jak epidemie SARS-CoV-2 zatočila se zlatavým mokem

Koronavirus značně ovlivňuje naše životy. Podstatný vliv má přitom i na náš národní nápoj, pivo, neboť významně zasáhl restaurace, hospody i pivovary. Destrukce trhu s čepovaným pivem Epidemie viru SARS-CoV-2 má velký vliv na životy lidí […]

Koronavirus má pozitivní vliv na pěstování vlastních plodin
Zprávy a události

Koronavirus má pozitivní vliv na pěstování vlastních plodin

Současní epidemie, jíž způsobil koronavirus SARS-CoV-2, má dosti podstatný vliv na naše životy. Ovlivňuje samozřejmě i chování spotřebitelů. Dostatek jídla jako samozřejmost? Až doposud jsme považovali za naprosto samozřejmé, že si pro jídlo můžeme bez […]

Nejen koronavirus se na člověka přenesl z potravy. Existují i další nemoci
Zprávy a události

Nejen koronavirus se na člověka přenesl z potravy. Existují i další nemoci

Za přenos koronaviru na člověka zřejmě mohla netopýří polévka. Existuje ale mnoho dalších nemocí, které mají něco společného s potravou. Koronavirus COVID-19 Aktuální celosvětový problém, který už postihl 150 000 lidí, a to jsou jen potvrzené případy. […]

Středomořská strava po dobu jednoho roku má vliv na zdravější stárnutí
Zprávy a události

Středomořská strava po dobu jednoho roku má vliv na zdravější stárnutí

Středomořská strava je dlouhodobě považována za jednu z nejzdravějších na světě. Nová studie přitom ukazuje, že příznivě ovlivňuje i stárnutí. Co je středomořská strava? Středomořská strava je strava, kterou konzumují národy žijící u Středozemního moře. Jedná […]

Mražené potraviny slaví 90 let. Stále jsou ale obestřeny mýty, jež přinášejí rizika
Zprávy a události

Mražené potraviny slaví 90 let. Stále jsou ale obestřeny mýty, jež přinášejí rizika

Mrazák dnes bereme jako naprostou samozřejmost ve většině domácností. Jenže mražené potraviny nyní slaví teprve „devadesátku“. Vynález umělého mrazení potravin Konzervaci potravin za pomoci nízkých teplot zná člověk odedávna, a to především v severnějších oblastech. V novodobé […]

Čínská specialita, jež zřejmě přenesla koronavirus na člověka
Zprávy a události

Čínská specialita, jež zřejmě přenesla koronavirus na člověka

Největším strašákem nového desetiletí je prozatím jisté infekční onemocnění. Co je koronavirus a jak se přenesl na člověka? Možná z dosti atypické pochoutky. Co je koronavirus? Koronavirus je označení hned pro čtyři druhy virů, z nichž některé […]

Slazené nápoje způsobují závažná onemocnění
Zprávy a události

Slazené nápoje způsobují závažná onemocnění

Slazené nápoje jsou dnes široce rozšířené po celém světě. Ačkoli si mnozí lidé neumějí bez jejich konzumace představit den, rizika jsou značně vysoká. Historie slazených nápojů Člověk ochucoval vodu odedávna. Původně ovšem používal ovoce, citrónovou […]