Pro naše babičky bylo velmi důležité využít období hojnosti a dostupné potraviny si uchovat na horší časy. Dnes již sice můžeme většinu surovin pořídit celoročně, ale zelenina ze supermarketu se zkrátka nedá srovnávat s tou domácí. […]
Salát Cobb, někdy také česky Cobbův salát, je typické americké jídlo, které se skládá z ledového salátu, řeřichy, římského salátu a rajčat a je doplněno kuřecími prsy, vajíčkem natvrdo a nastrouhaným sýrem. Používá se na […]
Ať již na Vánoce, nebo kdykoli během roku, na klasickém bramborovém salátu si každý rád pochutná. A že rozhodně nejde o žádné nízkokalorické jídlo. Věděli jste, že jde ale připravit i zdravěji a bez brambor? […]
Křen je vytrvalá rostlina, která roste bez problémů a bez velké péče. Pochází z Asie a léčivé účinky, které kořen má, jsou známé už po staletí. Kořen je dužnatý s nažloutlou nebo bílou dužinou s tmavší slupkou (Japonci […]
Bibimbap je jedno z nejznámějších korejských jídel. Jedná se vlastně o rýžovou mísu s všemožnou ochucenou restovanou zeleninou, marinovaným masem (obvykle hovězím) a smaženým vejcem. K dokonalosti ještě chybí posypání sezamem a velice specifická omáčka. Právě ta […]
Po práci se zeleninou vám jistě často zbyde spousta odřezků a slupek, které většinou skončí v koši. To je ovšem škoda, protože se dají skvěle využít při přípravě dalších pokrmů. Zeleninový vývar Z dobře očištěných zbytků zeleniny […]
Bujónové kostky patří mezi základní způsoby, jak dodat ideální chuť jakémukoli pokrmu. Vyzkoušejte recept, díky kterému si je připravíte v pohodlí domova ze své oblíbené zeleniny. Domácí zeleninové bujónové kostky jsou přirozeně veganské, bezlepkové a představují […]
Všichni se jistě shodneme, že na domácí zeleninu zkrátka nic nemá. Popularita domácího zahradničení neustále stoupá a jen obtížně bychom hledali někoho, kdo již doma nezkoušel vypěstovat alespoň rajčata. Jestliže se vám zadařilo a máte […]
Bořek Slezáček není jen herec a moderátor, ale také inženýr ekonomie a dá se předpokládat, že má přehled o ekonomické situaci v zemi a také slušný příjem, kterým dokáže zabezpečit rodinu, aby měla vše potřebné. Ale […]
V obchodě jste si vybrali čerstvé listy špenátu s úmyslem je ještě dnes večer použít. Pak ale dostanete chuť na něco jiného a chudák špenát zůstane zapomenut v lednici, dokud o týden později nezjistíte, že už je zvadlý. […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz