Dolmadakia: Plněné vinné listy si dopřávali řečtí bohové. Vyzkoušejte je i vy
Recepty

Dolmadakia: Plněné vinné listy si dopřávali řečtí bohové. Vyzkoušejte je i vy

Dolmadakia, často nazývané také dolmades, je tradiční řecké jídlo, které si své místo v gastronomickém světě vydobylo chutnou kombinací listů vinné révy, rýže a aromatických bylinek. Podle The New York Times Řekové s hrdostí tvrdí, […]

Keto dieta: Pomáhá hubnout, ale její prospěšnost pro vegetariány je diskutabilní
Hubnutí

Keto dieta: Pomáhá hubnout, ale její prospěšnost pro vegetariány je diskutabilní

Maso je základním kamenem ketogenní diety. S rostoucí popularitou nízkosacharidové diety s vysokým obsahem tuků se mnozí vegetariáni rozhodli, že si dietu upraví tak, aby vyhovovala jejich životnímu stylu bez masa. Keto dieta uvádí tělo […]

Praskovy_kureci_bujon
Recepty

Připravte si domácí práškový kuřecí bujón pro případy nouze. Je to snadné

V dnešní době, která klade důraz na zdravé stravování, je skoro hřích přiznat, že používáte kupované bujóny. Nebudeme si nalhávat, že kupované bujóny jsou zdravé, a tedy že na té kritice není něco pravdivého. Je […]

Na cizrnových karbanátcích si pochutnají nejen vegetariáni. Připravte si je snadno a rychle
Luštěniny

Na cizrnových karbanátcích si pochutnají nejen vegetariáni. Připravte si je snadno a rychle

Když jsem se chystala trávit silvestr a letošní Nový rok u známých, měla jsem trochu obavy z toho, že jsou vegetariáni. Nedovedla jsem si představit, co budeme tři dny jíst, když nebude žádné maso. Nakonec […]

Vegetariánská štědrovečerní večeře: Zkuste výborné alternativy v trojobalu i hlívu, co chutná jako kapr
Rady a tipy

Vegetariánská štědrovečerní večeře: Zkuste výborné alternativy v trojobalu i hlívu, co chutná jako kapr

„Co budete dělat letos na Vánoce?“ Tak zní velmi častá otázka v předvánočním čase v různých facebookových skupinách, kde se shlukují příznivci vegetariánské stravy. A že tam chodí rozmanité odpovědi. Pravdou je, že zatímco se […]

Pescetariánská strava může snížit riziko infarktu. Dopřejete si při ní i maso
Zdraví

Pescetariánská strava může snížit riziko infarktu. Dopřejete si při ní i maso

V pescetariánské stravě se živiny získávají převáženě z rostlinných zdrojů a důležité bílkoviny z ryb a dalších mořských plodů. Je to kombinace vegetariánského způsobu stravování a konzumace vybraného druhu masa. Tento způsob stravování velmi dobře působí […]

Rádce pro vegetariány a vegany: V jakých potravinách se skrývá želatina?
Zajímavosti

Rádce pro vegetariány a vegany: V jakých potravinách se skrývá želatina?

Pokud jste vegetariáni nebo vegani, asi víte, že pátrání po složení některých potravin připomíná detektivní hru.  Abychom vám to trochu ulehčili, přinášíme seznam několika potravin, které obsahují želatinu. Z čeho se želatina vyrábí? Toto běžné zahušťovadlo […]

Natálie Halouzková ze ZOO a vegetariánství: Dříve maso jedla, nyní se snaží rozšířit povědomí o biopotravinách
Celebrity

Natálie Halouzková ze ZOO a vegetariánství: Dříve maso jedla, nyní se snaží rozšířit povědomí o biopotravinách

Natálii Halouzkovou mohou diváci na televizních obrazovkách vídat už od jejích sedmnácti let. Právě tehdy se totiž začala objevovat v seriálu Sestřičky, následoval seriál ZOO a od podzimu tohoto roku se Natálie začne objevovat jako […]