Čokoláda má mnoho zdravotních benefitů, a je tedy vlastně naše povinnost zařadit ji do jídelníčku. Ale abychom ji nejedli jen tak, na čemž není rozhodně nic špatného, přetvořte ji v pochoutku, za kterou vás hosté […]
Příprava svačin do školy může být nutné zlo, ale také ji můžete proměnit v krásné chvíle strávené s vašimi dětmi. Pro inspiraci vám přinášíme několik tipů na veselé a zdravé svačinky. Předškolní a školní věk je skvělým […]
Jedním z mála jídel, která jsou oblíbená po celém světě a kterým uděláte radost sobě i dětem, je bezesporu pizza. Když však nechcete utrácet velké sumy za restaurace a zároveň nemáte rádi kupované polotovary, tak […]
Dýně, oblíbená ingredience v podzimní kuchyni, má více kouzla, než byste si možná mysleli. Oblibu získala nejen díky své sladké chuti, ale také pozitivnímu vlivu na naše zdraví. Dýně je druh zimní tykve, který […]
Když se řekne pastrami, okamžitě si představíte na tenké plátky nakrájené, jasně červené uzené hovězí maso. Odkud toto maso pochází a zda se dá vyrobit doma, to vám prozradíme v následujícím článku. Dříve si pod […]
Pikantní aztécká polévka spojuje španělskou a mexickou kulturu. I když patří mezi méně známé mexické pokrmy než například tacos a burritos, rozhodně vás zahřeje u srdce. Aztécká polévka vznikla podle webu My Guide – Mexico […]
Herec a moderátor Václav Kopta má jídlo rád a rád o něm i mluví. Říká o něm, že je to jeho celoživotní refrén. Moderátor pořadu Peče celá země prý peče skvělou bábovku a na maso […]
Dílo a odkaz Magdaleny Dobromily Rettigové zůstávají dodnes v mnoha směrech nepřekonané. Z její Domácí kuchařky, která se zrodila před téměř 200 lety, pochází i dnešní recept – postní topinky. Magdalena Dobromila Rettigová se narodila v roce […]
Šťavnatý marinovaný steak spolu s pikantní thajskou omáčkou Nam Jim Jaew tvoří pokrm se zvláštním názvem „steak plačícího tygra“. Zjistěte, odkud se toto jméno vzalo, a připravte si pokrm doma. Steak plačícího tygra obsahuje marinovaný […]
Podobně jako dnes kečup nebo majonéza bylo ve starověkém Římě všudypřítomné fermentované rybí dochucovadlo garum. Přestože jeho výrobu provází silný zápach, zachovalo si oblibu do současnosti. Garum zmiňuje i Plinius starší. Popsal jej jako „vybraný […]
Copyright © 2025 | Jimeto.cz