Cizrna je mnohými považována téměř za superpotravinu a její zdravotní benefity jsou nezastupitelné. I když ji nenajdete v mnoha receptech, nedávno jeden přidala zpěvačka Rihanna. Pojďte ho s námi vyzkoušet. Uvidíte, že světoznámá umělkyně by […]
V dnešní době, která klade důraz na zdravé stravování, je skoro hřích přiznat, že používáte kupované bujóny. Nebudeme si nalhávat, že kupované bujóny jsou zdravé, a tedy že na té kritice není něco pravdivého. Je […]
Kuchyně jihovýchodní Asie u nás není příliš populární. Pokud ale máte chuť experimentovat a chcete vyzkoušet doma něco nového, můžeme vám doporučit filipínský kokosovo-rýžový dort nesoucí označení bibingka. S ním jistě ohromíte každou návštěvu. Filipíny […]
Fenykl znají zejména maminky malých dětí, kterým se právě tato rostlina doporučuje na dětskou koliku. Ale fenykl má také řadu zdravotních výhod, které již tak známé nejsou. A právě na ně se dnes zaměříme. Foeniculum […]
Maďarská zelňačka neboli korhelyleves je skvělou pomocí po flámu. Nejen v Maďarsku je oblíbená zejména po silvestrovské noci. Pokud tedy před sebou máte nějaký večírek, připravte si tuto polévku předem, protože druhý den je ještě chutnější. […]
Quatre épices (z francouzštiny „čtyři koření“) je ve Francii a na Blízkém východě hojně využívanou směsí koření. Jaké druhy koření do ní tradičně patří a do jakých pokrmů se hodí? Co se skrývá pod názvem […]
Mnozí historici se domnívají, že mrkvový dort vznikl ve středověku, kdy byl nedostatek cukru a jiných sladidel. Následně se stal oblíbeným dezertem vyšších vrstev a dnes si na něm pochutnáváme všichni. Od chudých po bohaté […]
Hraje, píše, maluje a na svém pracovním tempu nic nezměnila ani po odchodu do důchodu. Iva Hüttnerová miluje život a užívá si každý moment. Moudrost čerpá také ze zkušeností našich babiček a dědečků, které shrnuje […]
Ryby patří mezi nejzdravější potraviny, ale řada Čechů se jim spíše vyhýbá. Když už po nějaké sáhnou, jedná se často o kupované rybí prsty, z nichž většina není příliš kvalitní. Proto si dnes ukážeme recept na […]
Možná jste sledovali videa čínských mistrů, jak připravují ručně tahané nudle, a domácí přípravu jste rovnou zavrhli. Výroba vaječných nudlí nebo nudlí ramen však nemusí být vůbec složitá. Pojďte ji vyzkoušet společně s námi. Vaječné nudle […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz