Salát Watergate klame jménem. Nenajdete v něm zeleninu, ale pistáciový pudink a šlehačku
Recepty

Salát Watergate klame jménem. Nenajdete v něm zeleninu, ale pistáciový pudink a šlehačku

Salát Watergate klame svým názvem hned dvakrát. Není to salát a nemá nic společného s aférou Watergate. Jde o dezert z pistáciového pudinku, ananasu, šlehačky a nasekaných ořechů. Ale proč se jmenuje Watergate? Kořeny salátu Watergate […]

Frito pie: Koláč, který není koláčem, ale zvláštní kombinací chipsů a chilli
Recepty

Frito pie: Koláč, který není koláčem, ale zvláštní kombinací chipsů a chilli

Navzdory svému názvu není Frito pie koláč, ale Fritos (značka kukuřičných lupínků) s chilli. Frito pie se většinou jí rovnou z pytlíku s lupínky, na které se nalije chilli omáčka. Texasané pak ještě přidávají strouhaný čedar a […]

Aztékové do něj prý dávali lidské maso. Vy raději vyzkoušejte chilli con carne bez masa
Recepty

Aztékové do něj prý dávali lidské maso. Vy raději vyzkoušejte chilli con carne bez masa

Chilli con carne, což ve španělštině znamená „chilli s masem“, je klasický pokrm, který si vychutnávají lidé po celém světě. Po krátké exkurzi do historie si připravíme trochu netradiční bezmasé chilli sin carne. Jedna z teorií, kde […]

Smažená čokoládová tyčinka: Když jenom obyčejná sladkost nestačí, usmažte ji
Pochutiny

Smažená čokoládová tyčinka: Když jenom obyčejná sladkost nestačí, usmažte ji

Když má člověk chuť na něco sladkého, koupí si v obchodě čokoládu nebo třeba některou z čokoládových tyčinek. Nejen u nás, ale i v mnoha dalších zemích jsou oblíbené například mléčné tyčinky s karamelovým krémem. […]