Středomořská dieta: Dopřejte si skleničku i sladkosti a zhubněte. Má to ale jeden háček
Hubnutí

Středomořská dieta: Dopřejte si skleničku i sladkosti a zhubněte. Má to ale jeden háček

Středomořská dieta je jednoduchý dietní plán, díky kterému se vám podaří nejen zhubnout, ale především udržet své tělo v kondici a dopřát mu veškeré vitamíny a látky, které potřebuje. Neexistuje žádný jednotný návod na to, […]

Unikátní přehled toho, jak dlouho vydrží vaše potraviny v mrazáku
Domácnost

Unikátní přehled toho, jak dlouho vydrží vaše potraviny v mrazáku

Po celém světě roste problém s velkým plýtváním jídla. Lidé při nakupování nepřemýšlejí nad tím, kolik potravin spotřebují, a mají pocit, že čím více potravin doma mají, tím lépe. Velké množství potravin však můžete zamrazit […]

Vinná klobása: symbol zimního slunovratu, který byste měli zpracovat do 48 hodin
Maso

Vinná klobása: symbol zimního slunovratu, který byste měli zpracovat do 48 hodin

Vinná klobása patří mezi tradiční vánoční pokrmy. Vztahuje se totiž k zimnímu slunovratu. Ovšem pozor! Měli byste ji zkonzumovat co nejdříve. Původ vinné klobásy Klobásy se dle hliněných tabulek vyráběly už ve starověku. Záznamy o vinné […]

stack of sausages
Maso

Frankfurtské párky jsou „praotci“ parků. Při nákupu dbejte na kvalitu

Frankfurtské párky jsou velmi známou uzeninou, ze které se vyrábí např. frankfurtská polévka. Existují přitom už přes 500 let! Původ frankfurtský párků Historie frankfurtských párků je skutečně velmi dlouhá. Ve Frankfurtu nad Mohanem je mohli […]

Roast beef on cutting board with saltcellar and pepper mill
Maso

Roastbeef: tradiční anglický způsob pečení masa

Roastbeef je způsob přípravy masa, který je oblíbený především v anglicky mluvicích zemích. V ČR se ale nepoužívá zase tak často. Původ roastbeefu Roastbeef nebo rostbíf není druh masa, jak se někteří mylně domnívají, ale způsob úpravy […]

Tatarák může být nebezpečný. Rizika lze ale eliminovat
Maso

Tatarák může být nebezpečný. Rizika lze ale eliminovat

Tatarský biftek neboli tatarák se v ČR řadí mezi oblíbená jídla v domácnostech, hospodách i restauracích. Rizika spojená s konzumací lze navíc eliminovat. Původ tatarského bifteku Tatarský biftek nemá nic společného s Tatary, tedy s příslušníky turkického národa, kteří […]