Rajče je častou ingrediencí v různých teplých i studených pokrmech. Stejně jako u každé jiné přísady je však potřeba vědět, jak jej správně vybrat, připravit a uvařit, jelikož tím můžete dosáhnout obrovského rozdílu v jídlech. […]
Cibule je jednou z nejrozšířenějších druhů zeleniny na světě. Je jednou z přísad snad v každém slaném receptu a lze ji nalézt snad ve všech typech kuchyní. Spousta lidí má nejspíš právě teď alespoň jednu […]
Rostlinná strava je často propagována jako nejzdravější způsob stravování a její výhody sahají daleko za hranice hubnutí. Stále více lidí se pro tento způsob stravování dokáže nadchnout a objevit benefity, které přináší. Důvody, proč lidé […]
Sladké i klasické brambory jsou nedílnou součástí jídelníčku většiny lidí na celém světě. V obou případech se jedná o hlíznatou kořenovou zeleninu, avšak jsou jen vzdáleně příbuzné. V čem všem se od sebe odlišují? Obě […]
Ať již s přípravou zeleniny máte své zkušenosti, nebo jste v rostlinné kuchyni nováčkem, jedna věc je jistá. Příprava zeleniny může být náročná. Možná ani nevíte, že vyhazujete věci, které byste mohli použít, nebo že […]
Zatím nikdo nepřinesl důkaz o tom, kde a kdy byla cibule poprvé kultivovaná, některé písemné památky naznačují, že v Asii se pěstovala cibule už před více než 5 tisíci lety, kdy byla zřejmě obyčejným jídlem. […]
Mnoho a mnoho nejen českých jídel má ve svém základu cibuli. Většina z nás ji má doma a považujeme ji za naprostou samozřejmost. Je snadno dostupná, levná a k dostání po celý rok. Většina z […]
Stejně jako rajče je i srdce červené a složité. Stejně jako srdce mají rajčata uvnitř malé komůrky. A co víc, rajče dokonce snižuje pravděpodobnost onemocnění srdce a má i další zdravotní přínosy. Rajčata obsahují látku […]
Jako každá sezónní potravina s sebou i okurky přináší dilema, jak je uskladnit, abyste je mohli využít i v jiném ročním období. Naštěstí však lze okurky jednoduše uchovat v dobrém stavu až několik měsíců. Co […]
Do povědomí celého světa se dostala jako manželka bývalého amerického prezidenta. Michelle Obama je bývalá první dáma a také žena, která je známá tím, že rozhodně ví, co ve svém životě chce. Je autorkou knihy […]
Copyright © 2025 | Jimeto.cz