Staročeská couračka: Ideální jídlo pro zimní dny. Dá se jíst s klobásou i bez masa
Jako couračka je někdy chápána omáčka z mléka, smetany a zelí. Mnohem častěji ale lidé takto nazývají polévku, která se může podávat z vydlabaného chleba. Za starých časů se prý podávala především v zimě, a […]