Cantuccini jsou v Itálii velmi oblíbené sušenky, které se servírují s kávou nebo vínem. V Česku se můžete setkat také s mandlovými suchárky, které jsou italským sušenkám do značné míry podobné. Co jsou cantuccini? Cantuccini jsou malé italské sušenky […]
Máte rádi kávu a vánoční cukroví? Pak právě pro vás bude dnešní recept na kofilové slzičky, které si zamilujete vy i celá rodina. Ozvláštněte jeden tradiční druh cukroví a proměňte ho tak na novou pochoutku. […]
Tradice pečení vánočních štol v Drážďanech je velmi stará. I když se dříve připravovala bez másla a symbolizovala dítě Kristovo, její dnešní podoba získala chráněné označení. Pokud se však do Drážďan nechystáte a vánočka vás už […]
Máslový ležák je speciální nápoj, který nejspíš nenajdete v žádné místní restauraci či hospůdce. Milovníci kouzelnického světa zajisté vědí, že jde o nápoj vymyšlený, na kterém si pochutnával Harry Potter. Neznamená to ale, že si jej […]
Kočičí jazýčky jsou oblíbený sladký pokrm. Na tom se Češi s Italy shodnou. Ve všem ostatním ale názory na tuto laskominu s našimi zahraničními přáteli nesdílíme. Kočičí jazýčky podle Emanuela Ridiho tak nejspíš budou zcela […]
Tiramisu je jeden z nejznámějších dezertů na světě, a přesto, nebo možná právě proto, se italské regiony dodnes přou o to, kdo s receptem přišel jako první. My si však dnes ukážeme recept ne na klasické tiramisu, […]
Dny se rychle krátí a chladné zimní noci jsou čím dál delší. A právě s nocí jsou spojovány všelijaké hrůzy. Jednou z nich je „černá bába“. Nemusíte se však bát, neboť jde o zajímavý recept z Moldavska. […]
Slaným karamelem nic nezkazíte, ba naopak. Vhod přijde při přípravě mnoha druhů receptů, můžete jej darovat jako originální domácí dárek, anebo ho můžete sami ujídat ze skleničky. A co je na tom nejlepší? Jeho příprava […]
Cimpr campr je jedním z mých nejoblíbenějších vánočních cukroví. Vždy jsem si myslela, že jsou na tom ostatní rodiny stejně, a právě proto nikdy na jejich svátečních stolech tohle cukroví není – protože už ho […]
Nevadí vám smažená jídla, avšak rádi byste něco lehčího než smažený sýr či řízek? Zkuste rychlé a chutné cibulové kroužky v těstíčku podle Zdeňka Pohlreicha, které mohou být předkrmem i součástí hlavního chodu. Lahodné jídlo, po […]
Copyright © 2025 | Jimeto.cz