Domácí listové těsto zvládne doma udělat každý. Je základem pro slané i sladké pokrmy
Recepty

Domácí listové těsto zvládne doma udělat každý. Je základem pro slané i sladké pokrmy

Listové těsto se dá koupit prakticky v každém obchodě a je základem pro celou řadu sladkých i slaných pokrmů. Daleko více ale své známé ohromíte, když připravíte třeba závin nebo slané šneky se slaninou z […]

Jak se jedlo u Bati: Slavný obuvník odsuzoval snídani, kterou i dnes jí mnoho Čechů. Miloval však chutný dezert své ženy
Celebrity

Jak se jedlo u Bati: Slavný obuvník odsuzoval snídani, kterou i dnes jí mnoho Čechů. Miloval však chutný dezert své ženy

Na nějakou tu sladkou tečku si člověk najde místo vždy. I když po obědě tvrdí, že se přejedl, pokud se hostitel zeptá, zda si dá dezert, neodmítne. A to platilo i v rodině Tomáše Bati, […]

Hladká Ančka: Uvařte si sytou polévku ze surovin, které byly k dispozici v každé domácnosti
Recepty

Hladká Ančka: Uvařte si sytou polévku ze surovin, které byly k dispozici v každé domácnosti

Říká se jí hladká Ančka. Jde o polévku, kterou připravovali už za starých časů horalové. Verzí receptu je několik. Někdo vajíčka zašlehává přímo do polévky, jiní je k pokrmu závěrem přidávají uvařená natvrdo. Odkud pochází […]

Jste unavení, bez koncentrace a máte stále pocit hladu? Možná vám chybí sacharidy
Zdraví

Jste unavení, bez koncentrace a máte stále pocit hladu? Možná vám chybí sacharidy

Sacharidy jsou společně s bílkovinami a tukem pro člověka základními živinami. Ve zdravém jídelníčku by měl být jejich příjem sice omezený, nesmíme jich ale zase do těla dostávat málo. Jaké jsou znaky toho, že konzumujete […]

Tarhoňa: Objevte oblíbenou surovinu kočovných národů. Dnešní maďarská kuchyně se bez ní neobejde
Recepty

Tarhoňa: Objevte oblíbenou surovinu kočovných národů. Dnešní maďarská kuchyně se bez ní neobejde

Tarhoňa je jídlo typické především pro maďarskou kuchyni. Někdy se jí přezdívá také těstovinová rýže, s rýží přitom ale nemá nic společného. Co je vlastně tato potravina zač a jak ji v kuchyni využít? Tarhoňa […]

Nejdražší hranolky světa se podávají s lanýži a posypané zlatem. To se odráží na jejich ceně
Zajímavosti

Nejdražší hranolky světa se podávají s lanýži a posypané zlatem. To se odráží na jejich ceně

Hranolky milují děti i dospělí. Někdy si je dáváme jako přílohu k jídlu, ve stánku na akcích se ale dají obvykle levně koupit i samotné, třeba s kečupem a tatarkou. To ale rozhodně není případ […]