Připravte si rychlý oběd inspirovaný asijskou kuchyní. Pak choi s kuřecím masem a rýží zvládne připravit každý
Recepty

Připravte si rychlý oběd inspirovaný asijskou kuchyní. Pak choi s kuřecím masem a rýží zvládne připravit každý

Také máte rádi asijskou kuchyni? Já ano, ale když chci některé ze svých oblíbených jídel asijské kuchyně uvařit doma, je pro mě náročné dodržet původní recept. Především co se surovin týče, protože mít doma rybí […]

Uvařte si staročeskou čočkovou polévku. Prospějete svým střevům i srdci
Recepty

Uvařte si staročeskou čočkovou polévku. Prospějete svým střevům i srdci

Čočka ze školní jídelny možná některé jedince odradila od její konzumace, ve skutečnosti toho má ale hodně co nabídnout. Je cenově dostupná, s všestranným využitím a obsahuje mnoho důležitých živin. Čočka je bohatá na základní živiny […]

Manzele_Leitgeb
Celebrity

Nikol Leitgeb čtrnáct let čekala na svého prince. Ten jí teď doma vyvařuje kuře na paprice

Nikol Leitgeb si na svého vysněného manžela musela dlouho počkat. Nakonec se ale jejich cesty sešly a nyní jsou spolu, vychovávají dvě děti a ukázalo se, že Nikol se nemusí bát, že by někdy byla […]

Ragú: Masová omáčka, která dobyla Itálii, byla dříve výsadou bohatých
Recepty

Ragú: Masová omáčka, která dobyla Itálii, byla dříve výsadou bohatých

Ragú, masová omáčka tradičně podávaná s těstovinami, má původ v Itálii, kde se objevuje v mnoha regionálních variantách. Zpočátku si ho však mohli dovolit jen bohatí občané. Název „ragù“ pochází z francouzštiny, z výrazu ragoût, […]

Z obyčejného chlebu ve vajíčku můžete vykouzlit neobyčejnou večeři. Přidejte si na něj to, co máte rádi
Pečivo a těstoviny

Z obyčejného chlebu ve vajíčku můžete vykouzlit neobyčejnou večeři. Přidejte si na něj to, co máte rádi

Když jsem byla malá, chleba ve vajíčku byl jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které babička připravovala na večeři. Až později jsem zjistila, že šlo především o praktický způsob, jak se zbavit 3 dny starého chleba, […]

Poctivá francouzská polévka se sýrem a krutony. To je cibulačka podle Zdeňka Pohlreicha
Celebrity

Poctivá francouzská polévka se sýrem a krutony. To je cibulačka podle Zdeňka Pohlreicha

Cibulačka je francouzská klasika, která je i u nás velmi rozšířená. Na poctivou domácí polévku jen tak něco nemá. Její příprava se ale nesmí uspěchat. Vyzkoušejte si cibulačku podle receptu Zdeňka Pohlreicha. Pohlreich je kuchař […]

Francie nebyla první, kdo propadl žabím stehýnkům. Předběhla ji Velká Británie
Recepty

Francie nebyla první, kdo propadl žabím stehýnkům. Předběhla ji Velká Británie

Historie konzumace žabích stehýnek je mnohem záhadnější, než by se na první pohled mohlo zdát. Ač jsou jako „žabožrouti“ označováni Francouzi, v tom, kdo jako první v Evropě propadl kouzlu žab, je nejspíš předběhli Britové. Podle záznamů […]

Puding s chia semínky podle Jamieho Olivera: Zdravá snídaně připravená předem
Celebrity

Puding s chia semínky podle Jamieho Olivera: Zdravá snídaně připravená předem

Jamie Oliver je britský kuchař, který se proslavil jako autor celé řady knih a moderoval také několik kulinářských pořadů. Kromě chutných jídel se snaží zaměřovat také na zdravé pokrmy. Jednou z nejoblíbenějších snídaní v jeho […]

Salát Watergate klame jménem. Nenajdete v něm zeleninu, ale pistáciový pudink a šlehačku
Recepty

Salát Watergate klame jménem. Nenajdete v něm zeleninu, ale pistáciový pudink a šlehačku

Salát Watergate klame svým názvem hned dvakrát. Není to salát a nemá nic společného s aférou Watergate. Jde o dezert z pistáciového pudinku, ananasu, šlehačky a nasekaných ořechů. Ale proč se jmenuje Watergate? Kořeny salátu Watergate […]