Špenát je listová zelenina, která byla dříve považována za úžasný zdroj železa. Ačkoli tomu tak úplně není, stále se jedná o velmi zdravou potravinu. Původ špenátu Jde o rod rostlin z čeledi laskavcovitých, přičemž nejznámějším druhem […]
Čočková polévka je tradičním pokrmem v mnoha oblastech světa. Je chutná, zdravá a navíc si ji lze připravit v mnoha dosti rozličných variantách. Původ čočkové polévky Čočková polévka má za sebou dlouhou historii. Čočka patří mezi první […]
Datlový sirup je jednou ze zajímavých alternativ za cukr. Jedná se totiž o zdravé sladidlo, které má charakteristickou vůni a chuť a zamilují si ho i děti. Původ datlí Datle jsou ovoce, které roste na stromě […]
Černý kořen je kořenová zelenina z rostliny zvané poněkud atypicky, totiž hadí mord španělský. Přesto je nejen chutný, ale také zdravý. Původ hadího mordu španělského Hadí mord španělský je rostlina z čeledi hvězdnicovitých. Tento poměrně atypický název […]
Arabská kuchyně zahrnuje pokrmy, jež vznikly v arabském světě. Mnohé jsou oblíbené po celém světě, přičemž je často seženete v obchodech se zdravou výživou. Historie arabské kuchyně Arabská kuchyně vznikla samozřejmě na Arabském poloostrově. Jeho jižní část […]
Červená čočka patří mezi velmi zajímavé luštěniny, neboť je zdravá a zaujme i rychlou přípravou. Můžete si ji tedy připravit třeba na Nový rok. Původ červené čočky Čočka jedlá (Lens culinaris) je rostlina z čeledi bobovitých, […]
Obranyschopnost organismu je v posledních měsících velmi důležitá. Podpořit ji mohou i mnohé potraviny, mezi které rozhodně patří kefír. Původ kefíru Jde o fermentovaný nápoj z kozího, kravského nebo ovčího mléka a kefírových zrn. Jeho původ je […]
Chalva patří mezi oblíbené cukrovinky u východních a jižních národů. Není totiž pouze chutná, ale také zdravá. Dříve se navíc běžně vyráběla i u nás. Kde a kdy se chalva objevila? Chalva (halva) je řazena […]
Čočka patří mezi nejznámější luštěniny. Je chutná, příprava je lehká a její zemitou a ořechovou chuť má mnoho lidí rádo. Navíc je velmi zdravá. Původ čočky jedlé Čočka jedlá původně pochází z Přední Asie, přičemž […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz