Ať již s přípravou zeleniny máte své zkušenosti, nebo jste v rostlinné kuchyni nováčkem, jedna věc je jistá. Příprava zeleniny může být náročná. Možná ani nevíte, že vyhazujete věci, které byste mohli použít, nebo že […]
Zatím nikdo nepřinesl důkaz o tom, kde a kdy byla cibule poprvé kultivovaná, některé písemné památky naznačují, že v Asii se pěstovala cibule už před více než 5 tisíci lety, kdy byla zřejmě obyčejným jídlem. […]
Mnoho a mnoho nejen českých jídel má ve svém základu cibuli. Většina z nás ji má doma a považujeme ji za naprostou samozřejmost. Je snadno dostupná, levná a k dostání po celý rok. Většina z […]
Stejně jako rajče je i srdce červené a složité. Stejně jako srdce mají rajčata uvnitř malé komůrky. A co víc, rajče dokonce snižuje pravděpodobnost onemocnění srdce a má i další zdravotní přínosy. Rajčata obsahují látku […]
Jako každá sezónní potravina s sebou i okurky přináší dilema, jak je uskladnit, abyste je mohli využít i v jiném ročním období. Naštěstí však lze okurky jednoduše uchovat v dobrém stavu až několik měsíců. Co […]
Do povědomí celého světa se dostala jako manželka bývalého amerického prezidenta. Michelle Obama je bývalá první dáma a také žena, která je známá tím, že rozhodně ví, co ve svém životě chce. Je autorkou knihy […]
Téměř na všech potravinách, které si donesete z obchodu, je na obalu uvedeno ,,spotřebujte do“ nebo ,,minimální trvanlivost“. Neznamená to však, že se potraviny po uplynutí této doby okamžitě zkazí a již nejsou k jídlu. […]
Zelenina je považována za velký zdroj vitamínů a látek, které působí proti řadě zdravotních potíží, mezi které se řadí i kardiovaskulární onemocnění. Závěry britské studie však toto všeobecně přijímané tvrzení zpochybňují. Rozsáhlá britská studie V […]
Takehiro Kishimoto je muž, který ve svých 39 letech nashromáždil více než 280 tisíc sledujících fanoušků na instagramu. Umí totiž zcela běžné potraviny přeměnit na umění. Ve dne šéfkuchař, v noci instagramer, který vyřezává jídlo. […]
Dlouho se věřilo, že konzumace mrkve podporuje zdraví očí a zlepšuje zrak, a to zejména v noci. Ačkoli je na tom trocha pravdy, spojení mezi mrkví a zlepšováním zraku vzniklo na základě mýtu. Když rozkrojíte […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz