Steak plačícího tygra: Zkuste tradiční thajský pokrm s netradičním jménem
Recepty

Steak plačícího tygra: Zkuste tradiční thajský pokrm s netradičním jménem

Šťavnatý marinovaný steak spolu s pikantní thajskou omáčkou Nam Jim Jaew tvoří pokrm se zvláštním názvem „steak plačícího tygra“. Zjistěte, odkud se toto jméno vzalo, a připravte si pokrm doma. Steak plačícího tygra obsahuje marinovaný […]

Jak připravit steak podle Romana Pauluse? Důležité je mít vhodné maso a myslet na základní pravidla
Maso

Jak připravit steak podle Romana Pauluse? Důležité je mít vhodné maso a myslet na základní pravidla

Udělat správný steak může být někdy pěkná věda. Když ale víte, jak na to, zvládnout byste to měli. Pomoci vám může třeba i několik rad šéfkuchaře Romana Pauluse. Podle něj je totiž důležité mít připravené […]

Už jste ochutnali steaky z květáku? S touto dobrotou se nebudete bát pohostit návštěvu
Recepty

Už jste ochutnali steaky z květáku? S touto dobrotou se nebudete bát pohostit návštěvu

Květák je vděčná zelenina, kterou si doma můžete připravit na mnoho chutných způsobů. Někdo má rád typický květákový mozeček, další neodolá oblíbené klasice v podobě smaženého květáku a jiný si rád vychutná krémovou květákovou polévku. Určitě […]

Houby, které se výborně hodí k vašemu steaku. Doladíte ho k dokonalosti
Rady a tipy

Houby, které se výborně hodí k vašemu steaku. Doladíte ho k dokonalosti

Většina z nás neodolá dobře připravenému steaku. Kus masa je vděčným jídlem nejen k obědu, ale také ve chvílích, které trávíme s přáteli. Pokud si čas od času doma steaky připravujete, nezapomeňte si k nim přidat houby. Že vás […]

Vylepšete chuť steaku díky geniálnímu triku Meghan Markle. Výsledkem bude jídlo hodné královské rodiny
Celebrity

Vylepšete chuť steaku díky geniálnímu triku Meghan Markle. Výsledkem bude jídlo hodné královské rodiny

Možná si myslíte, že o Meghan Markle víte všechno. Jaké podporuje charitativní organizace, všechny její herecké role či kde koupit každý pár bot, který měla na sobě. Ale je tu jedna věc, kterou možná nevíte […]

Zní to jako sci-fi, přesto existuje reálný způsob, jak „pěstovat“ steaky
Maso

Zní to jako sci-fi, přesto existuje reálný způsob, jak „pěstovat“ steaky

Vědci vyvinuli rostlinné steaky z hráškového proteinu, které mají stejné výrazné mramorování tuku jako skutečné maso. Falešný steak, vyvinutý ve Švýcarsku, používá hrachový protein pro červené „maso“ a emulzi oleje ve vodě pro tenké linie […]