Mořský ježek na talíři: V Chile patří k národním specialitám. Tento syrový předkrm je delikatesou především pro bohaté
Světové pokrmy

Mořský ježek na talíři: V Chile patří k národním specialitám. Tento syrový předkrm je delikatesou především pro bohaté

Každá země má svá typická jídla, která mají historické kořeny. V Chile patří k národním specialitám mořský ježek. Paradoxně jde o pokrm, který dnes vyhledávají především turisté. Oranžová dobrota skrytá pod ostny Návštěvníci tržišť často […]

Maqui berry: možná nejúčinnější přírodní antioxidant, jenž výrazně podporuje imunitu
Ovoce

Maqui berry: možná nejúčinnější přírodní antioxidant, jenž výrazně podporuje imunitu

Maqui berry jsou bobule, které u nás zatím nejsou příliš známé. To se ale pravděpodobně změní. Jedná se totiž o dosti zajímavé drobné ovoce. Původ maqui berry Maqui berry jsou plody rostliny, která se latinsky […]

Quinoa je zdravá luštěnina
Obiloviny

Quinoa: zdravá obilovina vhodná do polévek, salátů, smoothies nebo jako příloha

Quinoa jsou semena merlíku chilského. Ačkoli bývají někdy řazena mezi obiloviny, ve skutečnosti se jedná o pseudoobilovinu, která je zdravá a široké využití má rovněž v kuchyni. Původ merlíku chilského Quinoa jsou semena rostliny zvané merlík […]