voda
Rady a tipy

Triky, kterými nás prodejci šidí: Od Ameriky až po Česko

O potravinách a šizení od výrobců potravin by šel napsat román. Existuje opravdu mnoho způsobů, jak je zákazník oklamaný a určitě se s některým z triků setkal téměř každý člověk. Široký sortiment se nedá dokonale kontrolovat Zatímco […]

Způsoby, jak efektivně vyčistit rychlovarnou konvici. Bude opět jako nová
Rady a tipy

Způsoby, jak efektivně vyčistit rychlovarnou konvici. Bude opět jako nová

Rychlovarná konvice patří mezi stálice každé kuchyně. Málokterá domácnost by se bez tohoto spotřebiče dokázala obejít – i když výjimky se samozřejmě najdou. Většina z nás ale bere rychlovarnou konvici jako samozřejmost. Co už ale pro […]

Jaké potraviny nikdy nedávat do lednice. Pozor dejte hlavně na zeleninu
Ovoce

Jaké potraviny nikdy nedávat do lednice. Pozor dejte hlavně na zeleninu

Mnohdy v lednici skladujeme i takové potraviny, které tam nemají co dělat. V dobré víře mnoho surovin naskládáme do lednice, protože jsme přesvědčeni, že pobyt v chladném prostředí prodlouží jejich trvanlivost. Jsou ale potraviny, které do lednice nepatří […]

Chcete ohromit své přátele? Zkuste flambování
Rady a tipy

Chcete ohromit své přátele? Zkuste flambování

Pokud chcete svým hostům nabídnout nejen chutné jídlo, ale také nezapomenutelnou podívanou, může být flambování skvělým nápadem. Co si pod flambováním představit a jak se na něj připravit? Co je flambování? Název „flambování“ pochází z […]

struhadlo_a_syr
Rady a tipy

Při strouhání sýra se často chybuje. Přitom stačí trochu jinak chytit struhadlo

Sýry patří k nejoblíbenějším potravinám na světě. Existuje mnoho různých druhů sýrů, od měkkých po tvrdé, s kůrkou nebo bez ní a v prodeji jsou doslova tisíce druhů. Navíc každá země má své speciality a také se […]

nakrajena_cuketa
Rady a tipy

Co dělat s nadbytkem cuket, které vám už lezou i ušima. Nebojte se je zamrazit

Cuketa je všestranná zelenina, která nabízí jemnou chuť a její příprava je velmi rychlá. Cukety však rostou většinou rychleji, než si nadšení zahrádkáři při výsadbě uvědomí a potom je doslova výzvou najít pro úrodu využití. […]