Vosí hnízda - skvělé a chutné cukroví
Cukroví

Vosí hnízda patří mezi tradiční cukroví českých domácností. Lze si je připravit i zdravěji?

Vosí hnízda patří mezi tradiční cukroví českých domácností. Ačkoli svým tvarem produktu vos příliš neodpovídá, rozhodně chutná, a díky obsahu alkoholických nápojů může v zimě i zahřát. A navíc si jej lze připravit zdravěji! Historie […]

Smažený kapr na Vánoce? Nabízíme alternativy
Zvyky a obyčeje

Smažený kapr na Vánoce? Nabízíme alternativy

Smažený kapr vám vlastně nikdy pořádně nechutnal? Nebo jen zkrátka letos chcete zkusit jiný pokrm? Vězte, že existuje mnoho jídel, které mohou tuto tradiční vánoční rybu perfektně nahradit. Vánoční kapr nemusí být jedinou štědrovečerní večeří […]

Čedar: slavný polotvrdý sýr
Mléčné výrobky

Nejrozšířenější sýr na světě, který navíc obsahuje mnoho vitamínů a minerálních látek

Čedar je polotvrdý sýr, který se vyrábí z pasterovaného i nepasterovaného kravského mléka a výjimečně také z kozího. Jeho sláva přitom již dávno překročila hranice původní domoviny. V současné době se jedná o nejrozšířenější sýr […]

Vánoční trhy na Staroměstské náměstí: poradíme vám, co zde ochutnat
Zprávy a události

Vánoční trhy na Staroměstské náměstí: poradíme vám, co zde ochutnat

Chystáte se letos strávit alespoň jeden den na vánočních trzích na Staroměstském náměstí? V tom případě zbystřete, neboť na následujících řádcích zjistíte, co zde budete moci ochutnat a za kolik. Vánoční trhy na Staroměstském náměstí […]

Tokajské víno
Komerční sdělení

Tokaj: kvalitní sladké víno, které se pije již přes 1700 let

Tokajská vína, která jsou aromatická a mají zlatavou barvu, jsou oblíbená již mnoho stovek let. Zaměřme se tedy na jejich původ, specifika, účinky a mnoho dalších zajímavostí. Původ tokajského vína Tokaj se vyrábí v Tokajské […]

Croissant máslové pečivo
Pečivo a těstoviny

Croissant: pečivo, které se stále více stává pevnou součástí našich snídaní

S croissanty zahajují den lidé na mnoha místech světa včetně České republiky. Pojďme se tedy podívat do historie tohoto pečiva a řekneme si o něm i spoustu dalších zajímavých informací. Pohled do historie croissantu Možná […]

Linecké koláče na talíři
Pochutiny

Linecké koláče: jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví oslaví letos již 365 let

Linecké koláče sice pocházejí od našich jižních sousedů, nicméně se jedná o oblíbenou pochoutku i v České republice. Tato cukrovinka je přitom nejen výtečná, ale zároveň má dlouhou historii. Linecký koláč existuje přes 350 let […]

Himálajská sůl: začněte solit zdravě!
Koření a dochucovadla

Himálajská sůl: výrazně zdravější alternativa běžné soli

Himálajská sůl má růžovou barvu, čímž se liší od běžné stolní soli. Tento rozdíl však není ani zdaleka nejpodstatnější. Především je totiž výrazně zdravější, takže pokud ji ještě nepoužíváte, začněte. Himálajská sůl vzniká již 200 […]

Bún chả: pokrm, který se ve vietnamských bistrech těší stále větší oblibě
Světové pokrmy

Bún chả: pokrm, který se ve vietnamských bistrech těší stále větší oblibě

I když se k nám po roce 1989 začaly dostávat pokrmy z různých koutů světa, mezi nejoblíbenější patřila a stále patří orientální kuchyně. Ta už u nás ostatně byla populární (ačkoli ve značně okleštěné podobě) […]