Někteří lidé se ve svém jídelníčku snaží klasické cukry nahradit různými alternativami. Někdy se jedná o zdravotní důvody, jindy jednoduše o to, že chce člověk zhubnout. Ve skutečnosti se ale v druhém případě obvykle náhražky […]
Aspartam, jedno z nejpoužívanějších umělých sladidel, má být zařazen mezi „pravděpodobně karcinogenní“ látky. Světovou zdravotnickou organizaci k tomuto kroku mělo dovést přezkoumávání stovek studií. Co to však ve skutečnosti znamená? Aspartam se používá již desítky let, je […]
Stále více lidí se zajímá o různá alternativní sladidla. Bílý cukr je v mnoha domácnostech už léta nahrazován cukrem třtinovým. Pokud chceme ušetřit na kaloriích, pak i třtinový cukr nahradíme nějakým rostlinným sladidlem. Možná už jste […]
Ačkoli často uvažujeme o hnědém cukru jako o úplně jiném druhu sladidla, než je cukr bílý, je načase tento mýtus vyvrátit. Jedná se totiž o stejný granulovaný cukr, který je pouze vylepšený melasou. Dnes vám […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz