Skvělí kuchaři se od těch dobrých odlišují nejen svým kuchařským uměním, ale také schopností umělecky poskládat a prezentovat svůj pokrm. Naučte se aranžovat svá jídla tak, že oslní hned na první pohled. Než se ponoříte […]
Jídlo by mělo správně chutnat dvakrát. Kromě úst bychom měli nejprve očima zjistit, zda bude oběd nebo večeře skutečně zážitkem. Nejde ale pouze o to, jak vypadá samotné jídlo na talíři. Pravý gurmán totiž pozná, […]
Zauzený, plísňový, čerstvý, měkký, tvrdý, polotvrdý, tavený, tvarohový, smetanový. O čem je řeč? O sýru, který ve svých nesčetných a rozmanitých variantách nabízí různé chutě, textury, konzistence a vůně. Sýr v jakékoli podobě má své […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz