Jižní Afrika

Bobotie: Africké národní jídlo s kořeny v 17. století. Tento „jihoafrický kastrol“ si můžete připravit i doma
Světové pokrmy

Bobotie: Africké národní jídlo s kořeny v 17. století. Tento „jihoafrický kastrol“ si můžete připravit i doma

11. 2. 2022 admin Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Bobotie: Africké národní jídlo s kořeny v 17. století. Tento „jihoafrický kastrol“ si můžete připravit i doma

V jižní Africe je považováno za národní jídlo. V každé rodině se připravuje trochu jinak, recepty se dědí z generace na generaci a každému chutná, když si ho uvaří „po svém“. Ačkoli existuje několik variací […]

Rooibos: čaj vyhledávaný pro vysoký obsah antioxidantů a zásadotvornost
Nápoje a alkohol

Rooibos: čaj vyhledávaný pro vysoký obsah antioxidantů a zásadotvornost

24. 10. 2019 Redakce Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Rooibos: čaj vyhledávaný pro vysoký obsah antioxidantů a zásadotvornost

Rooibos se v posledních letech stal velmi oblíbeným nápojem západní světa. Nálev z listů čajovce kapského je totiž nejen chutný, ale také zdravý. Rozšíření čajovce kapského Čajovec kapský patří na rozdíl od čajovníku čínského do čeledi bobovitých. […]