Chorvatská kuchyně není pouze o mořských plodech. V restauraci si dejte pozor na výši dýška
Ryby a mořské plody

Chorvatská kuchyně není pouze o mořských plodech. V restauraci si dejte pozor na výši dýška

Chystáte se letos na dovolenou do Chorvatska? Pokud ano, jistě se vyplatí navštívit tamní restaurace a ochutnat typická chorvatská jídla. Jaká jsou specifika místní kuchyně a co byste měli v podnicích očekávat? Do Chorvatska většina […]

Chorvatsko: Je nárůst cen opravdu tak markantní? Velmi záleží na tom, kde nakupujete
Zajímavosti

Chorvatsko: Je nárůst cen opravdu tak markantní? Velmi záleží na tom, kde nakupujete

Přes předpovědi velkého zdražování si většina Čechů svoji dovolenou ujít nenechala. Ceny se v Chorvatsku opravdu zvedly, ale podle výpovědí turistů se výrazně neliší od cen v českých supermarketech. Markantně ovšem zdražily restaurace. Chorvatsko je každoročním cílem […]

Peka: Tradiční chorvatské jídlo připravené v otevřeném krbu. Pod poklicí se ukrývají různorodé ingredience
Světové pokrmy

Peka: Tradiční chorvatské jídlo připravené v otevřeném krbu. Pod poklicí se ukrývají různorodé ingredience

Pokrm se pak vaří v otevřeném krbu na žhavém uhlí, které je umístěno nad víkem. Peku je potřeba nechat pomalu vařit ve vlastní šťávě, dokud maso nezměkne. Chorvatsko je bezesporu jednou z nejčastěji navštěvovaných dovolenkových […]

Pražma královská: chutná a zdravá ryba, která navíc patří mezi levnější plody moře
Ryby a mořské plody

Pražma královská: chutná a zdravá ryba, která navíc patří mezi levnější plody moře

Pražmu královskou doposud mnozí Češi neochutnali. Jenže možná je nejvyšší čas na změnu. Jedná se totiž o chutnou a zdravou rybu, která je navíc levnější než třeba takový losos. Výskyt pražmy královské Pražma královská neboli […]

Chorvatská kuchyně: ochutnejte na dovolené místní speciality. Jsou chutné a většinou i zdravé
Světové kuchyně

Chorvatská kuchyně: ochutnejte na dovolené místní speciality. Jsou chutné a většinou i zdravé

Chorvatská kuchyně patří mezi typické kuchyně středomořské oblasti. Disponuje velkou rozmanitostí, a kromě toho, že je chutná, ji můžeme zařadit i mezi ty zdravější. Historie chorvatské kuchyně Chorvatská kuchyně je v lecčem specifická, protože je velmi […]