Seitan: speciálně vyrobený lepek s chuťovým a konzistenčním přínosem
Zdraví

Seitan: speciálně vyrobený lepek s chuťovým a konzistenčním přínosem

Každý z nás pravděpodobně zná někoho, kdo drží bezlepkovou dietu, nebo se snaží lepku alespoň trochu vyhýbat. Obecně tato skupina bílkovin lidmi není považována za zdravou, podle odborníků ale běžnému organismu nijak nevadí. Existuje dokonce […]

Dal si chleba na břicho a zjistil příčinu svých zdravotních problémů. Novak Djoković nedá na bezlepkovou dietu dopustit
Celebrity

Dal si chleba na břicho a zjistil příčinu svých zdravotních problémů. Novak Djoković nedá na bezlepkovou dietu dopustit

Novak Djoković, tenisová legenda s již 23 grandslamovými tituly, na sebe poutá pozornost nejen sportovními úspěchy, ale také svým životním stylem. Strava je jedním z pilířů jeho úspěšné kariéry. Život mu změnilo hlavně vyřazení lepku. Novak […]

Šárka Vaculíková dodržuje speciální dietu. Začátky byly mučivé
Celebrity

Šárka Vaculíková dodržuje speciální dietu. Začátky byly mučivé

Herečka Šárka Vaculíková má od dvanácti let diagnostikovánu celiakii.  Jak těžké pro ni bylo srovnat se s omezeným jídelníčkem a přejít na bezlepkovou stravu? Proč dříve o nemoci lhala? A v čem je situace v současnosti lepší? Tíživé […]

Bezlepková dieta: Pečlivě vybírejte potraviny a zatočte nejen s celiakií. Tato dieta zlepší vaši fyzickou kondici
Hubnutí

Bezlepková dieta: Pečlivě vybírejte potraviny a zatočte nejen s celiakií. Tato dieta zlepší vaši fyzickou kondici

Cílem bezlepkové diety je vyloučit potraviny obsahující lepek. I když si tuto dietu většina lidí spojuje s nemocí zvanou celiakie, při které se bezlepková dieta dodržuje, je mnohem více důvodů, proč omezit lepek ve stravování. […]