Hranolky nám škodí. Existují ale kvalitní alternativy
Světové pokrmy

Hranolky nám škodí. Existují ale kvalitní alternativy

Hranolky patří mezi velmi oblíbené pokrmy. Jenže se určitě nejedná o zdravé jídlo. Naštěstí však existují kvalitní alternativy jako např. celerové hranolky. Kde se vlastně vzaly? Ačkoli máme hranolky v současné době spojené především s americkou kuchyní, […]

Spekulatius: adventní sušenky, které zaujmou netradiční chutí
Cukroví

Spekulatius: adventní sušenky, které zaujmou netradiční chutí

Chtěli byste si příští rok v předvánočním období připravit sušenky, které jste zřejmě doposud neochutnali? V tom případě si zkuste upéct sušenky spekulatius, protože ty chutnají opravdu specificky. Původ adventního pečiva spekulatius Spekulatius je pečivo, […]

Pralinky z The Chocolate Line v Bruselu
Pochutiny

Už jste ochutnali čokoládové pralinky? Jen v Belgii se jich každoročně vyrobí 172 000 tun

Pro mnohé Čechy evokují pralinky rumovou příchuť. Jenže tento název označuje všechny čokoládové bonbóny s náplní, jichž se každoročně na světě vyrobí obrovské množství a existují v mnoha variantách. Z historie pralinek. Kde se vzaly, […]

čokoládové lanýže
Cukroví

Čokoládové lanýže: výtečná cukrovinka, kterou si připravíte do 30 minut

Čokoládové truffles neboli lanýže jsou lahodnou cukrovinkou, která se u nás mj. uchytila jako vánoční cukroví. Pokud jste je doposud neochutnali, můžete si připravit některou z mnoha existujících variant. Původ čokoládových truffles Čokoládu, resp. kvašená, […]