Někoho ochutnání žabích stehýnek láká. Pro jiného jde o jídlo, které by nikdy nevzal do úst. Každopádně se jedná o velmi zajímavou součást francouzské kuchyně. Znáte její historii? Žabí stehýnka jsou považována za delikatesu v […]
Historie konzumace žabích stehýnek je mnohem záhadnější, než by se na první pohled mohlo zdát. Ač jsou jako „žabožrouti“ označováni Francouzi, v tom, kdo jako první v Evropě propadl kouzlu žab, je nejspíš předběhli Britové. Podle záznamů […]
V gastronomii jsou žabí stehýnka známým pojmem. Ačkoli se většině lidí jen při představě, že by měli ochutnat něco takového, obrátí žaludek vzhůru nohama a dostaví se pocity nevolnosti, ve Francii a v Číně je […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz