Xantanová guma: Tuto potravinářskou látku jíte několikrát denně. Vědci zjistili, co dělá s vašimi střevy
Zajímavosti

Xantanová guma: Tuto potravinářskou látku jíte několikrát denně. Vědci zjistili, co dělá s vašimi střevy

Potravinářská látka E415 je známá také jako xantanová guma. A s největší pravděpodobností ji jíte několikrát za den. Dosud se předpokládalo, že lidský organismus nijak neovlivňuje, ale nová studie přinesla překvapivá zjištění. Kde xantanovou gumu […]

Xantanová guma je složkou většiny balených potravin. Jako přírodní zahušťovadlo však poslouží i v domácí kuchyni
Domácnost

Xantanová guma je složkou většiny balených potravin. Jako přírodní zahušťovadlo však poslouží i v domácí kuchyni

V dnešní době je standard, že výrobci na svých potravinách uvádí jejich složení. Je pravděpodobné, že na většině z nich bude na štítku uvedena xantanová guma jako jedna ze složek. Jedná se o populární potravinářské […]