Dolmadakia: Plněné vinné listy si dopřávali řečtí bohové. Vyzkoušejte je i vy
Recepty

Dolmadakia: Plněné vinné listy si dopřávali řečtí bohové. Vyzkoušejte je i vy

Dolmadakia, často nazývané také dolmades, je tradiční řecké jídlo, které si své místo v gastronomickém světě vydobylo chutnou kombinací listů vinné révy, rýže a aromatických bylinek. Podle The New York Times Řekové s hrdostí tvrdí, […]

Jak pěstovat vinnou révu a udělat si vlastní víno
Nápoje a alkohol

Jak pěstovat vinnou révu a udělat si vlastní víno

Kvalita vína je diktována hlavně vinnou révou, nikoli vinařem. Čím lepší hrozny, tím lepší víno. Pokud máte správné místo pro pěstování, které má dobrou drenáž, přístup k plnému slunečnímu záření a dobré půdě, pak se […]